半年多銀子的毛利，一個月那就是十五兩左右。
當然了，到手的純利潤還得扣掉柴炭、器具的損耗、租金之類的成本，另外還有工錢。
但不論怎么扣，一個月十兩銀子總是差不多的。
很快，包子翻熱好了，宋玉枝把包子盛出來，趙大娘幫著把剩下的一點蛋花湯盛了出來。
三大一小配著溫熱的湯吃熱乎乎的包子，一邊接著說話。
宋玉枝對趙大娘道：“過完年我就跟您提過工錢的事兒，您老是推三阻四不應我。現下知道了我掙的比從前多多了，您總該同意我給您發工錢的事兒了吧？咱們再親，也得一碼歸一碼，親兄弟還得明算賬呢。我光讓您干活，不給工錢，我心里多難受啊。我剛買菜的時候還去特地附近的攤位上打聽了，就按著市價，一天三十文錢給您。若生意一直這么好，等到月底再給您分一點花紅。”
自家的小買賣能走到今日，那絕對離不開趙大娘的幫襯。
即便現下周氏跟著來幫忙，但有些活兒就是更適合趙大娘來做。
也多虧了她們分工合作，宋玉枝才能安心在里頭忙小炒，不用去操心門口的蓋澆飯怎么賣。
趙大娘剛想說工錢能自己能收，分紅就算了。
畢竟宋玉枝這兒就忙大半日，還管早午兩頓飯，再有個三十文工錢，一個月那也將近一兩銀子了，絕對不算少了！
但話還未來得及說出口，宋玉枝就不看她了，而是偏過臉看向周氏，“娘也一樣，我往后也給您發工錢。”
周氏笑著睨她一眼，“你的銀錢難道不都歸我管？難不成你現下要跟我分家？”
宋玉枝當然不是要分家。
而是過去幾個月，宋玉枝都把銀錢藏在家里，告訴了周氏位置，讓她隨時取用。就是讓她管錢的意思。
結果自家親娘倒好，她愣是沒從里頭拿過幾文錢，家里日常開支只用她做女工掙來的那部分。
每每說到這個，她都說那是宋玉枝自己掙的，讓她攢著就好。她手邊的銀錢夠用。
就連過年，宋玉枝塞給了她一兩銀子，讓她買年貨，她也只是大頭都花費在給宋玉枝做襖子上。
當然了，也是多虧了她的儉省，宋玉枝才能在幾個月的時間攢夠自己的戶籍銀錢，還租到了固定攤位。
可這也不是長久之計。
“娘說咱們這么辛苦是為了啥？不就是為了把日子過好嗎？光掙錢不花錢，那怎么把日子過好？咱家往后就這樣，我給您發工錢，怎么用都隨您的便，只一點，不許只花在我身上了。”
說著，宋玉枝也越發放柔了聲音，“今日還只是開張第一日呢。我有信心往后生意會越來越好，進項只會多不會少。我知道娘心疼我，才想著法兒不用我掙來的銀錢，可我也會心疼您和弟弟呀。我也想看你們穿好衣裳、用好東西呢！”
現下家里家外，宋玉枝都是當之無愧的一把手。
她越來越有主見，也拿準了兩位長輩都是吃軟不吃硬，咬死了不給她們發工錢自己心里不安生。
周氏和趙大娘一邊笑，一邊無奈地對視一眼，便也只好應了下來。
不過兩人都堅持工錢月結，畢竟宋玉枝現在手頭的活錢也不多，月底再結算工錢可以避免生意上沒有流動資金。
“姐姐，那我呢？”看大人說完了話，宋知遠才開口。
宋玉枝略為驚訝地挑了挑眉。
年頭上她要給弟弟壓歲錢，特地封了一個十文錢的紅封。
小家伙還振振有詞說兩人是同輩，當弟弟的怎么能要姐姐的壓歲錢呢？便堅持不肯收。