沈遇說不會，“霍大人日前圈地的時候，還苦惱過民兵營的伙食補給問題。畢竟營地附近連個村子都沒有。你此番是為他排憂解難，他只有高興的份兒。只是……”
宋玉枝本在心中感嘆，沈遇還真是如外頭所傳的那樣，深得霍知州的青眼。這才剛加入名兵營幾日啊，霍知州就開始和他商量這些事兒了！
直到聽到沈遇欲言又止地止住話頭，她才收回發散的思緒，詢問：“只是什么？”
“只是五百人的伙食不是小工程。宋記近來生意這般好，你吃得消嗎？”
“敢情你擔心的是這個。”宋玉枝呼出一口氣，“你可別忘了，我在碼頭上就是做大鍋飯起家的。那會兒我手頭還沒什么銀錢呢，只能在小鍋小灶上折騰。現下咱家銀錢趁手了，鋪子里的灶眼又足夠，我再去定制幾個大鍋，一鍋就能做上百人份的菜肴。”
頓了頓，她接著補充，“更別說，現在我也不是孤軍奮戰。葉兒和葵兒都長進的很。”
兩個小姑娘跟在宋玉枝學了半年廚藝了，成長的速度很是喜人。
除開烤鴨那樣的招牌菜外，宋記日常售賣的那些個家常菜，她們已經做的很熟練了。
否則宋玉枝縱然再有想頭，一個人兩只手也委實忙不過來。
“正好我把葉兒葵兒提到二廚，給她們漲一波工錢。我再去招兩個幫廚，人選也是現成的。張大嬸可以算一個，早先她就想來咱家做工，只是因為樁子栓子他們兄弟仨全通過了考校選拔，她生怕其他街坊有想法，才給耽擱下來。還有一個人選，我去問問狗蛋他娘……”
狗蛋是第二批加入宋記的小伙計，一開始是因為她爹娘頻繁吵架，他不想再在家當夾心人，宋玉枝見他可憐，就松口讓他到宋記當臨時工，后頭他表現不錯，就被正式留用了。
經過幾個月的考察，狗蛋的表現一直很好。
這幾日上工的時候，他透出一點家里的事兒，說快到年節了，家里的瑣事多了起來，他爹娘又開始三天一大吵，兩天一小吵了。
年前臨時員工不好招，但凡身上有活計的人，即便再想跳槽，都會憋著忍著，忍到過完年節，拿完當年的新年紅封再走。
其余清水巷的婦人，外頭的活計倒是沒有，卻都在忙著操持年節，脫不開身。
狗蛋他娘身上既沒有活計，估摸著也不想在家里待，去請她的話，應該會很順利。
宋玉枝說干就干，說著話就準備往外去。
沈遇把人拉住了，好笑道：“枝枝，你好歹看看外頭的天色呢？”
外頭夜色濃重，早就過了宵禁的時辰。
家家戶戶都已經入睡。
要不是今晚給沈遇收拾行李，宋玉枝也早該睡下了。
“怎么一晃就這個時辰了？”宋玉枝無奈地輕笑，“這會兒確實不是談正事的時候。”
沈遇還是笑，抓著自家小夫人的手捏了捏，“誰說現在不宜談正事了？我這還有一樁正事，正想和宋小娘子深談一番。”
宋玉枝也不是經人事的小丫頭了，哪能不明白他這話的意思？
她面頰一紅，啐他不正經。
到底二人往后得過上一段聚少離多的日子，宋玉枝啐歸啐，但到底還是半推半就地和他“深談”起來。
一談就談到深夜，月至中天，沈遇才饜足地鳴金收兵。</p>