他努力地穩住自己的心神，再次拿起刀，回想著何雨柱剛剛示范時的每一個動作、每一個細節，小心翼翼地開始處理起魚來。這一回，他的手雖然還是沒有何雨柱那般穩當，動作也略顯生疏，可總算是順順利利地把魚處理好了呀。看著眼前這條雖然比不上何雨柱處理得那么完美，但好歹也算是有模有樣的魚，閻解成的心里涌起了一絲小小的成就感，那原本緊張的神情也逐漸被一抹欣慰的笑容所取代了。
而在另一邊，閻解放這邊的情況也同樣是狀況百出呢。他站在爐灶前，看著那口被燒得熱熱乎乎的鍋，心里就開始犯嘀咕了，想著這煎魚可得小心著點兒呀，可千萬別出啥岔子。
然而，越怕啥就越來啥，當他往鍋里倒油，準備把魚下鍋煎的時候，可能是心里太緊張了，沒控制好手上的力度，一下子就把火開得太大了。那火苗“噌”的一下就躥了起來，鍋里的油瞬間就像是被激怒了一般，“噼里啪啦”地劇烈翻滾著，濺起了好多油星子，朝著四周飛濺開來。
閻解放哪見過這陣仗呀，嚇得他臉色“唰”的一下就變得煞白，下意識地往后退了好幾步，那雙腳就跟不受控制了似的，一直退到感覺安全了些的地方才停了下來，整個人都還處于一種驚魂未定的狀態呢。
何雨柱見狀，趕忙一個箭步沖了上去，迅速地伸出手把火調小了些，讓那暴躁的油鍋慢慢平靜了下來。然后，他轉過頭來，看著有些驚魂未定的閻解放，臉上依舊帶著那讓人安心的笑容，笑著說道：“解放啊，這煎魚可得掌握好火候呀，火太大了，那外面一下子就焦了，可里面卻還沒熟呢，到時候這魚可就沒法吃了呀。不過你別害怕，我這不就在這兒看著呢嘛，沒啥大不了的，調整好心態，再試著來一次就行啦。”
閻解放聽了何雨柱的話，心里那慌亂的情緒漸漸平復了不少，他定了定神，在心里給自己暗暗鼓了鼓勁，然后又重新鼓起勇氣，慢慢地走到鍋前，站定身子。這一回，他可不敢再大意了，小心翼翼地拿起鍋鏟，先把鍋稍微晃了晃，讓油均勻地分布在鍋底，接著才輕輕地把魚放進了鍋里。
在煎魚的過程中，他的眼睛一刻都不敢離開那口鍋，時刻留意著魚的狀態，手上的動作也是輕柔又謹慎，時不時地按照何雨柱教的那樣，給魚翻個面，調整一下位置。就這樣，在他的精心操作下，這次總算是順順利利地把魚煎好了，那煎得金黃酥脆的魚身，看著就讓人挺有成就感的呢。
經過了這么一番手忙腳亂、狀況頻出的折騰呀，這道紅燒鯉魚總算是出鍋了。雖說這出鍋后的賣相和何雨柱做出來的相比，確實還是差了些韻味呢，何雨柱做的紅燒鯉魚，那魚身完整漂亮，色澤紅亮誘人，每一處都透著一種恰到好處的精致感，仿佛是一件精心打造的藝術品。而閻解成和閻解放做出來的呢，雖說也有模有樣，但總歸是少了些那種渾然天成的感覺，細節之處還是能看出些許的生疏來。
不過呀，那撲鼻的香味卻絲毫不含糊，從鍋里一冒出來，就如同長了翅膀一般，迅速地彌漫了整個屋子，那濃郁的香味一個勁兒地往大家的鼻子里鉆，勾得人心里癢癢的，饞蟲都被勾了出來。院里其他正在忙活或者閑聊的鄰居們，聞到這誘人的香味，都忍不住紛紛停下手中的事兒，一個個伸長了脖子，朝著這邊湊了過來，都想瞧一瞧這倆兄弟做出來的紅燒鯉魚到底是啥樣兒。
大家圍攏過來后，你一言我一語地說著，有的還打趣道：“喲，這味兒可真香啊，解成、解放，你們這廚藝看來是學得挺有成效呀。”
隨后，便有熱心的鄰居拿起筷子，夾了一塊魚肉嘗了嘗，這一嘗，那臉上立馬就露出了驚喜的神色，嘴里一邊嚼著魚肉，一邊夸贊道：“哎呀，還別說，這味道真挺不錯的呀，比之前做的那可強多了，看來你們倆是下了功夫了呢。”