“李東啊,你這米飯是怎么做的,是不是有什么特殊的秘方?”鄭霞吃口米飯問道。
紅燒魚這種復雜的菜她就不想了,練不出來,但是米飯就相對簡單了一些。
米還是一樣的米,為什么倆人做出來的口感相差這么多,她做出來的米都是粘連在一起,吃著不好吃。
而面前李東蒸出來的米飯則是一粒一粒的,看著就有食欲,肯定有什么訣竅在里面。
“媽,想要讓大米變得粒粒分明其實很簡單的,可以在蒸大米之前先浸泡一下,讓大米充分吸收水分。但是浸泡的時間也不能太長,大約二十分鐘左右就可以了。經過浸泡之后的大米會略微的膨脹起來,從而就可以減少粘連的情況出現。”
“然后是往米里滴幾滴食用油和醋,可以讓蒸出來的米看著顏色好看,吃著更軟。”李東笑著說道。
“醋?這還真是沒想到,做了一輩子的飯了竟然還沒有你懂得多。”鄭霞驚訝的說道。
“媽,您是搞技術的,看圖紙您可是專家,您那是真本事,一般人可學不來。做飯只能算是小道,不值一提的。”李東謙虛的說道。
“太謙虛了,三百六十行,行行出狀元。你的燒烤攤生意這么好,就是一個活生生的例子。”薛仁剛笑著說道。
看著爸媽不停的夸獎李東,薛佳琪的心里一陣好笑,不過這也是她期望看到的情景。
畢竟能夠得到父母祝福的婚姻肯定讓她更加心安和喜悅。
“媽,您多喝點湯,這湯是滋補的,不會長肉。”李東笑著說道,給鄭霞面前的碗盛滿。
“哎喲,今天吃的有點多了,這幾天的鍛煉算是白費功夫了。”鄭霞笑著說道。
“媽,吃肉是不長肉的,碳水化合物可以少吃點。”李東笑著說道。
“是嗎?那我多喝點,味道確實不錯。現在我有點理解為什么佳琪體重增長的快了,天天吃這么好吃的飯菜,確實很難控制食量啊。”鄭霞瞅了一眼薛佳琪的臉說道。
“媽,你們聊天就聊天,別提我的體重啊,這是禁忌詞匯。”薛佳琪撇著嘴說道。
這一周她體重長的又有點快了,現在看到秤她都煩得慌。
可是每次吃飯的時候都管不住嘴,吃撐了以后又開始埋怨李東為什么把飯菜做的那么好吃,引誘她吃多了。
“佳琪,你也多喝點,補鈣的效果比較好,比較好消化和吸收。”李東笑著給薛佳琪的碗里又加了一勺魚湯。
看到李東到現在才想起來她,薛佳琪不由得翻個白眼撇著嘴,等回到家了再收拾你!
一頓飯吃的其樂融融,幾個人都吃的飽飽的,尤其是鄭霞和薛仁剛。
吃完飯李東主動要去收拾廚房,被鄭霞給攔住了,“你坐下陪你爸聊聊天吧,我去收拾。”
“那好吧,媽。”李東點點頭坐到沙發上,靠近薛仁剛。</p>