魚白這東西可不能煮久,必須要做到斷生即吃的一個狀態,因為只有這樣,才能吃到最為鮮嫩,最為飽滿的魚白。
“嗯啊,瀚哥,這味道還真香。可惜船上沒有啤酒,這要是有啤酒的話,肯定要好好的喝上兩杯。”林德義聞著漫散的濃郁香氣,咂吧著嘴說道。
“得了吧,瀚哥可是說了,干活的期間不能喝酒。”顧家輝趕忙的說道。
“沒酒也沒所謂,船艙里面有冰可樂。瀚哥,這大概需要多久時間才能吃?”李明凱也是咧著嘴,樂呵呵的說道。
沒有一會的功夫,鍋蓋便已經掀開,那被烹煮入味的魚肚便赫然浮現在眾人的眼前。
顧瀚第一時間便把剩余的食材給完全的投入到鍋里面,約莫兩分鐘的時間,眾人便已經迫不及待地開始狼吞虎咽起來。
雖說都是一些被很多人拋棄的邊角料,可經過了精心的烹煮,自然也是散發出獨特的味道。
有些人或許會不喜這臟器帶有的絲絲魚腥味,可是經過了顧瀚的處理之后,那魚腥味降到了最低。
尤其是經過火鍋料的烹煮之后,更是只有濃郁的麻辣佐以獨特的海鮮鮮味。
眼前的鐵鍋里面,就屬于魚白最受大家的一個歡迎,這魚白經過了烹煮之后,就如同豆腐一般的嫩滑,輕輕放入嘴里,一抿即碎。
約莫半個小時的時間,這一鍋魚雜直接被眾人給一掃而空,就連湯汁都沒有剩下多少。
眾人吃飽喝足之后,也是沒有繼續磨嘰,福順號繼續朝著遠海駛去,而林德義跟顧瀚幾人,也是坐在甲板上面,享受著海風的吹拂,看著眼前這一片廣袤無垠的海洋。
航行了差不多四個多小時的時間,直到太陽已經緩緩的朝著西邊沉去,福順號已經來到了遠海的區域。
這才剛到地方,顧家輝就發出了一聲驚呼。
“瀚哥,東南方向358米,那邊有一片魚群。”
聽到顧家輝如此一喊,原本還坐在甲板上面的顧瀚幾人便第一時間行動起來,眾人的手腳也是非常的麻利。
把拖網給第一時間推入到了海里面,伴隨著擋板的落下,拖網頓時就張開,形成了一個巨大的口袋。
福順號也是在顧家輝的掌舵之下,朝著東南方向駛去。
福順號拖行了足足半個小時的時間,絞機也是隨之運作起來,那拖網開始緩緩的收攏,最終形成了一個巨大的網兜,被吊離了水面。
顧瀚一行人也是朝著網兜望去,透過網眼,也是能夠清晰的看到那網兜里面一條條掙扎擺動的魚群,那灰白色的身軀,在夕陽的照射下顯得格外亮眼。
“馬面鲀?這一網這么多的馬面鲀?這怕是有五六百斤了吧?”林德義看著網兜里面掙扎的一條條馬面鲀,神色駭然的說道。
“不對,這不是我們經常捕撈的綠鰭馬面鲀,這鰭是黃色的,這是黃鰭馬面鲀。”李明凱發出了一聲驚呼。
“嗯,竟然是黃鰭馬面鲀?并且這一批的個頭可都不小,少則半斤的規格,大的就不知道多大了了。
來來來,趕緊干活,把這網兜給拉過來再說。”顧瀚也是神色有些興奮的說道。</p>