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世界上有兩個我,一個在泡茶,一個在喝茶。
環境是有點逼格和緊張的。
觀看的人是有點多的。
馮浩泡的沒有毛病。
他跟李博士一樣的德性,李博士嘴上說搞那么多亂七八糟的形式沒用,等輪到他自己,儀式感拉滿。
馮浩說我是外行可以試試,實際上有認真做功課,有看書,看資料,趁著記憶力好的時候,他除了背英語換腦子就看各種雜學,茶什么的。
他發現了記憶力buff的弊端,就是用了之后,第二天記憶好像有點不太好,有點像是機器哐哐哐瘋狂運行之后,再用有點缺機油一樣,副作用就是不能停,停了會徹底停擺,也會稍微影響睡眠。
摸索到規律之后,馮浩用的心里有數。
就是要多學習,多轉化成自己的,再使用會輕松很多。
這也是戰略上藐視,戰術上重視。
總有一種作弊了偷偷努力變強的快感。
難怪上學的時候好學生總會說自己沒有學,就這還要學,打游戲去,然后卷子發下來,好家伙,他考96,自己考69分。
馮浩泡茶是現在最樸素的感覺。
他之前拍戲演的茶師,跟導演還有指導老師專門討論過。
彭導拍戲還是盡量會尊重劇本和歷史的,在準備服化道這些地方都能體現。
盡量還原。
真正那個朝代是怎么泡茶的。
那個時候泡茶確實主要是男性,女眷都不出門,去哪里給大家泡茶,女眷都在后宅,吃飯交際是女眷和女眷一起,男子和男子一起分開的。
一開始就是高端局。
泡茶都是地位高的大佬,你想想大佬泡茶還給你表演,你怎么不上天呢。
所以泡茶并沒有表演性質,當然因為雅,高級,所以傳的玄乎,但是這個動作本身的原因,而不是刻意表演出來的。
一件事你知道本是什么,就不會舍本逐末。
馮浩知道泡茶這件事,就是把茶泡好喝。
從翹茶開始就觀察這個茶葉。
主辦方給的茶有點偏。
是白茶,金花白茶,到現在是13年的時間。
就是制作的時候白茶自然萎凋,會生長出金花(橘紅色的霉點?)做成磚塊的樣子。
普通一點解釋,臭豆腐?茶界臭豆腐?
高級一點解釋,熟成牛排,這個喜歡吃牛排的有錢人都知道,就是把牛殺好掛在那風干,風幾個月?然后把外面壞掉的部分切掉扔掉,里面好的就是熟成好的牛排。也有風幾年的?估計牛肉就剩下不了多少,細菌都吃完了?
大約是一個意思。
人類科技與狠活做到后來,就開始追求返璞歸真,金花白茶就是這樣的產物,自然發酵產生金花,再好好存放,最后喝的時候會發現有特別的味道,口感十分豐富。
現在這種好的金花白茶已經被炒的價格很貴了,如果不小心買到假的金花白茶,想想就是假的臭豆腐,上面的霉不是自然長的,后天添加?好可怕。
這個茶是因為便宜好儲存而來。
但是當有人喝了,驚為天人,好的真的特別好喝,有一種難以形容的味道,現在也是一茶難求。
不是這個茶珍貴,而是十年珍貴,你買這個茶,實際是買的時間。
買的十年前。
馮浩因為最初接觸茶,看資料的時候看到過金花白茶,覺得還挺好玩,特意了解了一下。
這個茶讓人驚艷的是因為茶葉變化是自然的,不可控,那滋味的變化十分迷人。
馮浩翹茶的時候,特意是逮著金花的點翹的,有點像是找臭豆腐的毛,好奇。
金花點點,其實挺好看的。
也沒有怪味。
日方代表拿到這個茶也很認真對待。
他們也是學習過的,畢竟他們講究深鉆精神,不會在這方面露怯。
馮浩心想把這個金花搓一點到生物學專業的同學實驗室里去研究一下,會不會還是活的?
應該不叫活的,而是說活性,是不是有活性?否則金花還會慢慢變多。
金花依附于茶,需要一個生長環境,但是不能太潮濕,潮濕好像金花會迅速繁衍,像是把茶吃掉,里面就沒有茶只有金花?這個茶也就廢了,不能喝。
但是也不能過于干燥。過于干燥,就沒有變化,長不出金花。
只是這個過程,好像模擬不了,用機房去測試,沒有成功,那個味道像是自己調制出來的臭豆腐,怪怪的。
所以要按照以前生產這個茶,從產地慢悠悠運到銷售地,跨越不同的城市,經歷潮濕干燥,天冷天熱,四季變化,最后穩定在一個干燥的環境,慢慢長出金花,成為一款好茶。