劉之野漫步了一個下午,盡管身體略顯疲憊,但心中卻洋溢著難以言喻的歡愉。
進了家,他將封住的煤球爐子的火升了起來,讓溫暖的火光逐漸充盈整個房間。
隨后,他取來水壺,置于爐上,靜待水沸。
水開之際,他輕輕提起水壺,倒入茶壺中,再撒入一小撮茉莉花,茶香彌漫在空氣中,為這平凡的夜晚增添了幾分雅致與溫馨。
“嚯!這香味兒絕了,要說喝茶還得喝這茉莉花兒。”閆埠貴捧著他的紫砂壺,聞著香味兒挑開劉之家的門簾走進了屋說道。
劉之野嘴角掛著一抹笑意,輕巧地將一個小馬扎遞給了閆埠貴,兩人隨即圍坐在火爐旁,悠然自得地品起了茶。
老京城人最喜歡喝的茶就是茉莉花,而不是什么大紅袍、龍井、毛尖之類的名茶。
京城人對茉莉花茶的喜愛源于多個方面。首先,茉莉花茶的香氣能夠抵抗京城水質偏硬的問題,使得茶水香氣四溢、解渴提神。
其次,茉莉花茶的經濟實惠和持久耐泡的特性滿足了大眾的消費習慣。
此外,茉莉花茶的特殊制作方法,以及京城人對香氣的特殊情結,都是茉莉花茶受到喜愛的原因。
“來來來,三大爺,把您那茶葉換一換,嘗嘗我這兒的。”劉之野邊說邊打開了手邊的茶葉盒,眼神中滿是期待,邀請閆埠貴一同品鑒這不同凡響的茶香。
閆埠貴搖搖頭,“我這也是茉莉花,就甭換了,再說我這是剛泡上,就這么倒了多浪費啊!”他表情肉疼的道。
劉之野笑著繼續誘惑他道:“真不換?我可告訴您,這可是【吳裕泰】的頂級貨,是從閩省福鼎弄來的頂級茉莉花茶制作而成的,你就不想嘗嘗?”
閆埠貴聞言眼前就是一亮,文人都是好茶的人,他也不例外。
以前他不喝茶或者好茶,那是因為他們家里條件不允許。
后來,即使是這家里條件好了,能夠隨便喝茶了;他也不舍得去喝這幾元,甚至幾十元一斤的頂級茶。
京城雖不產茶,但是老京城人愛喝茉莉花茶卻是出了名的。
茉莉花的芬芳與茶香相互交融,濃濃淡淡、千回百轉,凝固了老京城人對于茉莉花茶的芬芳記憶。
是什么造就了老字號“茉莉花茶香”的美譽?是什么讓“吳裕泰”的茉莉花茶在老京城人中受到如此厚愛?
原因,“吳裕泰”的茉莉花茶源產地就是來自于閩省福鼎。
“花開福鼎,十里飄香。”
“世界茉莉花看華夏,華夏茉莉花看福鼎”。
這句話聽起來似乎有些玄,但親眼所見便知并不夸張。
福鼎雖不如有“華夏茉莉之鄉”之稱的桂省橫縣茉莉花的產量大。