秦蓉想著是大集,還花錢買了些田螺和紫蘇葉子,明日她打算多做幾樣吃食。只是家里的桶不夠了,秦蓉拐到了雜貨鋪花了三十文錢買了一個桶,又花了八十文錢買了幾套碗筷。
就這一會兒,今日賺來的錢就花掉了不少,但是這是必須要花的,舍不得孩子套不著狼,明日的白桃牛乳茶針對的是有閑錢的人家,總不能也裝到竹筒里,這樣賣不上價。
把東西備齊后,秦蓉只覺得有些餓了,正好,西市的餛飩攤還開著,秦蓉坐了下來跟賣餛飩的老大娘要了一碗餛飩。
這家餛飩攤在西市開了許久了,味道一般,但是勝在量大。
這餛飩味也太淡了,秦蓉想著就從菜籃子里拿了個小罐子,倒了點蝦粉提鮮。老大娘見狀樂呵呵地走了過來,“小娘子,可是我這兒的餛飩不合口味?”
老大娘在這家餛飩攤開了許久,原本她的相公在的時候餛飩的口味還是很好的,她相公去世后,這餛飩攤的生意就逐漸差了起來。老大娘的兒子和閨女都是有出息的,也孝順,見老大娘執意要經營這餛飩攤,哪怕是沒能賺多少銀錢,他們也很支持,更是時不時來幫忙。因為他們都知道,這是他們娘的念想。
秦蓉笑著道:“阿婆,這餛飩對我來說略淡了些。”
老大娘知道秦蓉每日都來賣魚丸,她家里人都愛吃秦蓉做的魚丸,那滋味別提多鮮了。
老大娘有些不好意思地說道:“小娘子,我知道你的手藝好,我的手藝不行,這餛飩攤是我家老頭子的,他去世后,我便接了過來,只是我的手藝始終是差了些,不知道……你能不能指點一二?”
原主的記憶里有關于這家餛飩攤的記憶,那時原主還小,秦老娘帶著原主來鎮上,因不滿她娘生的都是閨女便自己帶著秦鐵山的小兒子坐著吃餛飩,讓她在一旁看著。餛飩攤的老大爺見原主實在是可憐,小小的人低著頭站在一旁,于是便把原主拉到了一旁,然后笑著舀了一碗餛飩給原主,讓原主躲到后頭去吃。
那一碗餛飩的滋味,讓原主記了好久好久。
想到這兒,秦蓉的面上更是帶了一點溫情,“阿婆,你這餛飩鮮味不夠,可以減少點量,增一點鮮。”
老大娘有些疑惑,“如何增鮮呢?”
秦蓉笑著道:“阿婆,您去舀一碗餛飩來。”
老大娘依言去舀了一碗餛飩來,秦蓉在餛飩里加入了自己做的蝦粉,接著把餛飩推給了老大娘,“阿婆,您再試試?”
老大娘舀了一勺餛飩送進了嘴里,眼睛瞬間就亮了,果然鮮了不少。
“小娘子,這粉你可能賣我一些?”
秦蓉道:“自是可以,可是我手上沒有現成的,我現做大約要個十日左右,您可愿意等?”
老大娘高興的正要點頭,隨即又想起了自己還沒問價錢呢,她有些小心翼翼地問道:“小娘子,不知道這價錢要幾何?”
秦蓉算了算要用到的蝦子,于是道:“這一罐大致能用三十幾日,算您九十文一罐可好?”
老大娘沒想到竟然這般便宜,忙點頭道:“可行,可行。”