阿沐對著秦蓉很是禮貌,可是不知道為何,他對著云阿叔,總是有些別扭,這別扭也不知道是從何而來的。
云阿叔懂的多瞧得廣,說起外頭的事以及遇上的事總是叫人聽得入迷,比那說書先生說的還要動人,寶蓉軒上上下下都喜愛云阿叔,包括陳樹柏和秦怡,卻只有阿沐,見著云阿叔便要說上幾句,要不就留個后腦勺給云阿叔瞧。
云阿叔覺著稀奇,更是要逗弄阿沐,每次都要被阿沐說上幾句。
秦蓉瞧著阿沐和云阿叔對上了,很是好笑,“今日沒有蜜汁糖藕,但是有奶酪魚條和青椒釀蝦滑。”
云阿叔原本已經吃飽了,聽到了青椒釀蝦滑又有些意動,又是他沒吃過的菜,還有辣椒……
阿沐瞧著云阿叔有些饞,撇著嘴道:“蓉姐姐,兩樣菜我都要。”
秦蓉有些好笑地看著阿沐,“今日不怕辣了?”
阿沐撇了撇嘴看了云阿叔一眼,又對秦蓉道:“我少吃些,分阿叔一些便罷了,他說了那么久的書,怕不是說餓了。老人家吃太多不好,便和我分著吃。”
云阿叔見阿沐實在是可愛,不禁搓了搓阿沐的小圓臉,“小阿沐可真是體貼,那小阿沐今日的飯錢便算我頭上了。”
阿沐瞪圓了眼睛道:“你很有錢嗎?我大哥付了銀錢的。”
云阿叔見狀樂了,“我還算有錢吧,養你這樣的小孩,不在話下。”
阿沐撇了撇嘴,“誰要你養。”
眼看著兩人說著說著,阿沐似又是要生氣了,秦蓉連忙上來勸道:“好了好了,你們且等一等,我去給你們做菜。”
所謂的青椒釀蝦滑,其實并不太辣。蝦滑是方才莊五做好的,秦蓉帶著莊好和莊五一塊把蝦滑攪拌進切開的青椒段中。
開小火倒油,秦蓉把青椒倒入鍋中,在“滋滋”聲中,青椒在鍋中變成了虎皮狀,再翻面煎,兩面煎至一樣后,秦蓉再往鍋里倒入調好的醬汁,醬油、蠔油、白糖、醋、淀粉和半碗溫水。
“咕嘟咕嘟”香味從鍋中傳來,秦蓉瞧著差不多了,便把青椒釀蝦滑盛了出來。
奶酪魚條就更是簡單,都是現成做好的魚條,只需復炸一下便可以了。
秦蓉端著兩道菜出來時,阿沐還在同云阿叔拌嘴,她笑著道:“莫要鬧了,先嘗嘗這兩道菜。”
阿沐率先夾的必然是奶酪魚條,奶酪魚條配的是秦蓉去歲做的柚子醬,酸酸甜甜的,好吃的不得了。
云阿叔先下手的自然是青椒釀蝦滑,他顧不得燙,一口一個,他一邊咀嚼一邊贊道:“小阿蓉,你這青椒釀蝦滑雖不算辣,但實在是好吃!我要是早些來梨花鎮就好了……”
阿沐見云阿叔說了一聲不算辣,便有些意動,他小心翼翼地夾起了一段青椒釀蝦滑,再小心翼翼地咬下了一小塊,接著他便眼前一亮,雖然是有些辣,但不是不能承受,比爆辣椒可要好多了。
“好吃!”阿沐點點頭繼續咬下一口。