你拿個籃子自己逛，想要啥就從架子上拿，最后到門口專門的收銀臺，把所有東西算總賬付錢就行。不用跟每個柜臺的售貨員打交道，又快又自由。
跟咱們的‘365蔬菜店’有點像，但東西更多、更全面，逛著也更方便。”
孫濤琢磨了一會兒，：“那不就是個自選的供銷社嗎？”
“你這么理解也沒大錯，但兩者定位還是有區別的。”李哲笑道，
“供銷社的商品以‘滿足基本生活剛需’為主，品類相對固定、單一；而超市的商品會更貼近周邊消費者的需求，能根據市場反應調整品類，比如居民區的超市會多配日用品，學校周邊的會多配文具、零食之類。”
“李哥，那您的這個超市，得有多大規模啊？”孫濤又問。
“預計三五百平米吧。”李哲想了想答道。
“這也太大了！”孫濤咽了咽口水，徹底被李哲的構想驚到了。
其實李哲對這個構想也沒有十足把握，他知道這是未來的發展趨勢，但不確定能不能適應現在的市場。后續還需要做一番詳細調研，仔細研究后再做決定……
……
晚上八點，蘇州胡同七號院靜悄悄的，前院車庫的燈亮著。
李哲剛把白色伏爾加轎車停穩，推開車門就見王建軍從倒座房里走出來，手里拎著一瓶二鍋頭。
王建軍走上前，“哲子，今兒個去哪了？咋這么晚才回？”
“去韓主任家了，談點事。”李哲打了個哈欠，白天跑了大半天，這會兒確實有些累。
王建軍連忙道：“回來得正好！我剛把酒菜擺上，咱哥倆一塊喝點，正好有事兒跟你商量。”
“成啊。”李哲鎖好車門，跟著王建軍往倒座房走。
一進門，就見方桌上擺著四樣菜：油亮亮的花生米、脆生生的拍黃瓜、撕好的熏雞，還有一大盤切好的驢肉拼盤，顯然是早有準備，哪里是什么“剛擺上”。
李哲笑著坐下，先夾了兩塊驢肉塞進嘴里，瞬間緩解了饑餓。
王建軍打開二鍋頭，給兩個酒杯都倒滿，還沒喝就聞到一股辛辣的酒香。“咱今兒個就喝這個，解解乏。”他端起酒杯，“來，走一個！”
李哲端起酒杯，和他輕輕一碰，仰頭喝了一口，辛辣的酒液滑過喉嚨。放下酒杯，他拿起筷子又夾了口熏雞，問道：“哥，你剛才有事兒跟我商量，啥事兒？”
王建軍先吃了口菜壓了壓酒氣，才開口：“老二，聽譚經理，你后半年想給蜀香居開個分店？”
“是有這想法。”李哲點頭，“現在蜀香居生意穩了，得趁著反季節蔬菜稀缺的時候盡快擴張。你平時跑采購，見的商鋪多，要是有合適的，也幫我留意著點。”
“多大面積？想找哪塊的位置？”王建軍放下酒杯，夾了顆花生米。
“至少三百平米以上，位置越核心越好，人流量大的商圈或者居民區都行，最好能方便停車。”李哲道。
王建軍點點頭：“我記下了，往后跑市場的時候多留意。”
兩人又喝了口酒，桌上的氣氛忽然安靜下來。