宋亭舟下衙回家見到了祝三爺自然驚喜，他久不見祝澤寧和吳昭遠，來往書信又不方便，這回祝三爺過來少不得悉心探問。
孟晚把人帶到了炙肉店，黃昏后炙肉店的生意一般，也只有些沒老婆孩子的男人帶著酒水過來吃肉串，小孩子鬧著吃炸雞，家里人過來買回家去吃。
鋪子外頭拼了張大桌子，孟晚早就吩咐了伙計打了兩壺酒水放后院的井里冰鎮。
炸雞和烤的素菜先上，祝三爺打量潔白的瓷盤里金黃酥脆的雞塊，“這是炙肉？怎么和往日見到的不大相同？”
孟晚給他介紹，“三叔，這個叫香酥羽膾，是用雞肉做的，你先嘗嘗看，炙肉要稍等一會兒才好。”
祝三叔用筷子夾了一塊嘗，還真是酥脆嫩滑。
孟晚給他斟了一杯井水鎮過酒水，“三叔再嘗嘗這個，我們這邊的特色白金瓜酒，男女老少都愛喝，不易醉人還能潤喉。”
這會兒肉串也烤好被伙計端了上來，肥瘦相間，滋滋冒油，焦香味和孜然混合在一起的香味撲面而來。祝三爺一口酒一口肉，吃的連連叫好。
常金花年紀上來晚上孟晚不叫她吃油膩的東西，他和宋亭舟作陪，三人邊吃邊聊大為痛快，只是遺憾吳昭遠和祝澤寧不在。
“上次你說讓我沿路若是方便，幫你找些瓜果菜種等，我收羅了十幾種，都好好存著呢，明日就給你拿來。”
孟晚眼睛一亮，“那感情好，多謝三叔！”他音調都揚的比往常高了一度，可見是真的高興。
宋亭舟雙目注視孟晚上翹的唇角，緩緩將他垂下的手拉在自己掌心里揉捏，換來對方一個更燦爛的笑。
——
第二天孟晚起得晚，宋亭舟早上叫陶九帶著祝三爺和那兩個商戶到城外糖坊觀摩。
“孟夫郎可是沒空？”趙糖商試探的問了一句。
陶九沒回他，祝三叔打了個哈欠說：“孟夫郎是知縣大人夫郎，昨日面見已經是看在我的面子上了，怎敢使喚人家？”
趙糖商嘴上附和著，“是是。”暗地里卻和王糧商對上了眼，看來這是要給他們一個下馬威，這個孟夫郎倒是不太簡單。
糖坊的大門是鎖著的，這會還沒到收甘蔗的季節，里面工作的工人不多，多數是在擦護保養工具。
里面各個作坊排列整齊，順序得當。是孟晚按照最起碼可以收兩鎮甘蔗的范圍建造的，光是看著這里一座座倉庫廠房，便能想象的到秋冬制糖時候的盛景。
第二次見到縣城外規模龐大、建地廣闊的糖坊，祝三爺還是忍不住感慨，他兒子要是有晚哥兒的種種手段，不考狀元也能興家啊！
他都如此，王照兩人更是震撼不已。別看王糧商因為是揚州糧商，在祝三爺和趙糖商面前隱隱自得，也是三人中話語權更高的人。但實際揚州大小商賈無數，鹽、布、茶、糖……糧商更是多如牛毛，他家生意這兩年越來越不景氣，隱隱有被并吞的風險，他這才鋌而走險跟祝三爺老赫山，想找找其他路子。
王糧商不懂糖坊，尚且只是被赫山糖坊的規模震驚，趙糖商可是常年去揚州糖坊進貨的，他見識過揚州頂尖的幾座糖坊運作模式，才更驚駭的發現小小的赫山規模竟能媲美天下糖坊聚集的揚州糖坊。</p>