秋收前,涂司農帶著十幾穗高粱進了宮。
“陛下,不毛之地的高粱已經成熟了,粒大且飽滿,臣估摸能畝產三石左右,高粱桿選了些甜桿出來,還能做糖呢!”
涂司農覺得這個產量很可以了,那可是不毛之地的廢物利用啊。
“很好,很好,高粱也是糧嘛!”夏洪棣不斷的點頭,這個涂司農是干實事的,不管是雙季稻還是高粱地,皇命的執行都很到位。
“就京城附近五府,臣統計出來的不毛之地,如果深挖堆砌旱地的話,大約能有23000多畝,臣請旨將這些都改造成高粱地!”
“朕,準了!”終于長舒了一口氣,今年,他的百姓們終于把蝗蟲給消滅了,大夏的雞鴨當記一大功!發明人工孵化技術的張孺人,真是好樣的!
崖州府和嶺南早已經收割了第一季稻谷,二季稻如今都插秧了,沒了蝗蟲的禍害今年比往年的產量只多不少。
大梨村,也是豐收年。
忠勤伯府一年一度的秋收假,正在進行。
小山和小川成了秋收領頭羊,帶著六個穿著一模一樣短打的娃娃,拎著小籃子,撿麥穗!
“小山哥哥,好熱啊!”丁豆豆最先扛不住,小臉曬得通紅,戴的小草帽也不管用,他是最小的弟弟,哥哥們平日里都比較讓著他。
小山只得拿著荷葉,邊撿邊給他扇風,還得給他鼓勁兒。
“啊,我的指頭流血了!嗚嗚,大伯娘,我痛!”麥穗的麥芒給三頭的小指頭扎了一個小血點,把這娃痛得哇哇大叫。
翠花連忙跑過來查看,還給他用涼水沖了沖指頭,“那小三先休息一會吧,等不痛了再撿。”
三頭眼里含著眼淚,半落不落的,要多可憐有多可憐,他都流血了,為啥子還要干活,還不能回家呀?!
“三哥,三哥,咱們比比晌午的時候,誰撿的最多!”
小六也很累,但是,這可都是他們家的糧食啊,撿一籃子是一籃子,可不能留這地里,讓別人給撿去了!
干活小能手小五和小石頭干得最歡,這比在府上讀書寫字有趣多了,他們樂意在村里干活兒。
莊子里大梨都熟透了,山上還有板栗樹,娘(姑姑)做的糖炒板栗又香又好吃。紅果村的紅果雖然酸不拉幾的,但是娘(姑姑)做出來的冰糖葫蘆可好吃了。
磨坊最近磨了不少新麥面,新磨的麥面,有一股子清香,做麥餅,小五一個人都能吃上十張。
燥熱的天氣,翠花食欲不佳,想了想,為小孩子們做了一餐豪華手搟冷面。
把新面粉和成面團,在盆里反復用力揉,直到將面團揉得光而筋道,再將其搟成薄薄的大餅形狀,層層折疊數次后,切成細面條。
面條用開水煮熟后撈出,放在盤子上,加熟豆油和麻油各一匙拌勻,放涼。
黃瓜絲、過水豆芽、胡蘿卜絲做配菜。
雞胸肉煮熟后撕成絲、醬肉絲、炒雞蛋、新鮮蝦仁、鹵蛋等做葷菜。