這么短短的時間,宋昭昭又做完了三道菜,這么看來,就剩下三道菜了。
剩下兩道菜,宋昭昭思來想去的,才想好自己該做些什么。
“梓芬,我們下面的兩道菜就做八寶蔬菜丁和番茄豆腐燒肉,好不好啊”Θ荳看書
“好的,姑娘說什么都好。”
宋昭昭:“”
我都好梓芬啊,你什么時候能自己有些主見啊
宋昭昭無奈,也只得點了點頭。
“那我們先來八寶蔬菜丁吧。”
只見宋昭昭拿出來一塊肥瘦相間的五花肉,又準備了一些香菇、竹筍、胡蘿卜、豆干、洋蔥等食材。
“梓芬,我們接下來第一步,就是先要把五花肉切成丁。香菇、春筍、胡蘿卜、豆干、洋蔥也都切成丁。”
梓芬照著宋昭昭所說的,有些笨拙的切著蔬菜丁。
“姑娘,我們真的都要切丁嘛,這么多,切丁得切到什么時候啊。”
梓芬切丁有些不太熟練,切了好久,都沒有一次,切出來的丁是相同的,不是這個大,就是那個小的。
“姑娘,這個真的很難啊。”
“梓芬,你慢慢來,我們還不著急的。”
梓芬原本想著,自己說難,宋昭昭會幫助一下自己,卻沒有想到宋昭昭非但沒有幫助自己,還讓自己慢慢的切,這么多,那要切到猴年馬月啊
“可是姑娘”
”梓芬,你以后要是做菜,難不免還會遇到各類蔬菜要去切丁,難不成你以后遇到這種情況,也要找我來幫助你,或者是,索性就放棄了,不切了。“
”姑娘,梓芬知道了,梓芬這就好好的切。“
宋昭昭說的沒有錯,梓芬也沒有其他的話要再說,只能繼續切著蔬菜丁,雖然切的極為笨拙,切出來的丁也不好看,但是幸好,最后還是切了出來了。
”姑娘,你看,梓芬都切好了。“
宋昭昭看到梓芬切成了雖然樣貌不好,但是梓芬還是進不來,宋昭昭很是高興,有一種欣慰感,油然而生。
”看吧,你這樣切的不是很好嗎“
梓芬點了點頭:”姑娘,梓芬明白你的意思了。“
”既然這樣,那我們繼續,我們再準備些豌豆和玉米粒清洗干凈備用。將豌豆和玉米粒放入剛剛燒開的水中,一會兒的時間。“
”再在鍋中放少許油,放入剛剛的五花肉進行小火煸炒直到炒出油。緊接著放入洋蔥、胡蘿卜和春筍繼續進行翻炒。豆干和香菇也都放入再次翻炒。這些翻炒時間短短一會兒就好,最后,我們就放入剛剛煮好的豌豆和玉米粒再次翻炒,加鹽和其他的調味料不斷炒勻就好了。“
宋昭昭在說話的功夫,這道八寶蔬菜丁就做好了,梓芬也愈發的熟練了,宋昭昭沒有等她多久,也跟上了宋昭昭。
”姑娘,看梓芬做的怎么樣“
宋昭昭面帶笑容,欣慰的點了點頭。
”好極了,那我們繼續做下一道菜番茄豆腐炒肉。“
”姑娘,梓芬有事情搞不懂。”
梓芬說話有些支支吾吾的,想說卻又不敢說的感覺。
“梓芬,你想說什么,就和我直說好了。”
“姑娘,這番茄、豆腐還有,這怎么能炒在一起啊”