趙府尹一年里都來不了府衙幾次，本只掛個職，連膳房長什么樣都沒見過。
鄭知府雖然勤力，但他每日公務繁忙，應酬甚多，在任兩年有余，進膳房的次數也是屈指可數。
倒是那秦解，自調任來京，很想要做出一點功績，為了表現自己乃是身先士卒，常常下了衙也不走，跟著辦案的手下熬守，倒是對膳房了解得多。
是以方才聽得那提刑司來的檢法官夸贊府衙公廚手藝的時候，他一時不知道是自己耳朵出了毛病，還是對方舌頭出了毛病。
然而趙府尹帶頭，想攔也不好攔了，秦解也只好跟了上去，等著一起丟臉。
倒是韓礪懶得應酬，更不愿跟這幾個上官一桌吃飯，尋個理由推脫幾句，先行走了。
秦解不好去攔，自知也攔不住，正要幫著解釋幾句，誰知不用他說話，那陶公事早已幫著找補，笑著跟幾人道：“幾年不見，韓正言還是這個脾氣，到底是做學生好啊！”
韓礪名聲本是因文章而起，連辛奉這樣的巡檢跟家中妻子、老娘都聽說過，趙、鄭二人如何不知，少不得跟著感慨一句年輕人鋒芒畢露云云。
幾人說話間已是到了膳房。
本就是為了表現自己體察下情，幾位官人自然不肯去隔壁小廂房，不然哪個看得到？
也不知誰人帶頭，大家十分默契地直接進了外頭大食堂。
此時正是飯點，食堂中人頭甚多。
趙府尹一干人如此陣仗，自然引得人人來看，又有離得近實在躲不開的，并那殷勤的，紛紛上前行禮問好。
秦解做了幾年官，已是諳熟此道，笑著招呼了一圈，大聲道：“諸位辛苦！今次案子時間緊，任務重，今晚趙府尹、鄭知府、提刑司的陶公事三位官人特地前來坐鎮，大家咬咬牙，等案子結了，必定給你們好好請功！”
他是左右軍巡院的現管，眼下一食堂的都是手下，自然得給面子，于是應和聲雷動。
宋妙站在那半隔間里頭，其實不過拿灶、桌擋著，隔了同隔也沒甚區別，見得此處動靜，忍不住看一回戲，一邊是上官裝著演，一邊是下頭陪著演，也覺得頗有意思。
而幾位官人們招呼完，還要把戲演到底，已是站在了人群最后。
一時前頭排著的衙役、差官見狀，趕忙要讓，卻被那趙府尹跟陶公事雙雙攔了，執意要按著規矩排隊。
見得氣氛甚好，上官們俱都矜持滿意模樣，那秦解忙趁機救了一句，道：“咱們膳房里飯菜不行，倒是有個廚子羊肉饅頭做的不錯，一會叫人多取幾個來，也請公事嘗一嘗。”
陶公事倒是捧場得很，道：“我正餓著，給我拿兩個大的。”
幾人說說笑笑，一旁跟著的廚房雜役卻是嚇得心都要跳出來，匆忙去得前頭找廚子。
但此時公廚里哪還有什么旁的廚子，只一個宋妙在。
那人頓時急了，哭喪著臉道：“完了，要是叫府尹他們真個全吃大鍋菜，等鄭官人回來，非把我們給剮了不可！”
又問道：“小娘子能不能幫著添補點什么？多少應付應付！”
拿人錢財，自當盡力，況且這人態度實在客氣得很，宋妙便道：“我給他們拿小鍋單弄個菜吧，雖然未必有用。”
因看人都排在隊末了，時間甚趕，她又道：“要是能叫兩個人過來幫著摘菜更好。”
早有后頭雜役跟著上前，接了邊上那小工盛菜的活，又由那小工站到宋妙的位置上幫著切肉，雖慢些，到底能應付過去。
而宋妙騰出手來，跟那兩個雜役一道給豆芽摘頭去尾，飛快地洗干凈一盆出來，甩濾干水分，跟細胡蘿卜絲，蔥絲拿清油一炒，又調了一點白醋，鍋邊淋了半圈，只要醋香，不要醋酸，趕著人排到的時候，加幾滴香油正好出鍋，讓雜役給幾人都盛了一勺。