京畿兩道連日雨水，城中都遭了大殃，官道就更不用說了。
此時水勢沒有退，道路被積水淹沒，車夫們也只好硬著頭皮驅車前行。
宋妙坐在車廂里，搖晃顛簸，尤其那車輪一不小心碾過被水淹著，根本看不到的深坑時候，“砰”的那一下，幾乎要把她腦漿子都晃出來。
顛得幾次，再一轉頭，見那大餅臉色有些發白、嘴唇有些發紫，宋妙便同他道：“你若有不舒服，早早說出來，不要強忍著，想吐也不要忍著。”
又自隨身帶的藥里尋了一丸藥來，遞給他道：“是治頭暈嘔吐的，你且吞了，睡一覺就好。”
大餅忙往后退，道：“娘子莫要開這樣大玩笑，哪里就用得上藥了！我忍一忍就好——這藥只怕能買十個我還多哩！”
這話自然夸張得太過，只這玩笑中又透著十足認真。
他一邊說，一邊打嘔，扶著車窗探頭出去，嘔了半日，也不過淌出些清口水，等再坐回來，人都蔫了，想吐又吐不出的樣子。
宋妙暗嘆一口氣，把那藥丸強塞到他手里，又遞了水囊過去，道：“韓公子不是交代過，叫你給我幫手？我的人都金貴得很——眼下吃丸藥都拖拖拉拉的，日后分派你做事，豈不是更不肯聽？”
說著，又問道：“你鋪蓋是裝在哪個包袱？”
等弄清楚了，又取了他帶著的鋪蓋出來，幫著墊在座下，好叫人坐得舒服些。
那大餅捧著藥丸半晌，竟是發了呆，不知想到什么，一副傻愣愣模樣，等再回神，眼見得宋妙已經在給自己墊鋪蓋，忙就水一口吞服了，過來搶活。
那藥倒是有效，他吃完之后，沒一會就歪在角落里睡了過去，等一覺醒來，眼睛也有神了，說話也有勁了，一時要給宋妙開馬車車窗，一時要給宋妙擋著外邊吹進來的頭風，一時又要給宋妙說笑話逗她樂，忙得不得了。
他忙了這一通，還不算完，又小心道：“今次來給宋娘子跑腿，我實在又是高興，又是害怕。”
宋妙少不得問他怕什么。
大餅便老實道：“怕被退回去——雖是在衙門里頭做了小兩年學徒，我除卻剁餡、洗菜切菜、燒火、包饅頭，其余東西都不怎么會，只自己摸索著學了和面、揉面，卻也只能做小案，案臺一大，就把不住了……”
“我其實很能做活，也能吃苦，小娘子只管用我，有什么事，全叫我跑腿，叫我做，我就算不吃不喝，也會干好的！”
又道：“小娘子想必知道我先前那師傅……已經不在衙門做活了，而今換了幾個新公廚進來，各自帶了學徒，只叫我做些灑掃洗切事情，原就學不到東西，眼下更學不到了。”
“聽得韓公子來找我，又是給宋娘子打下手，我差點子樂得跳起來！娘子人好，教人又是真教——我實不想一輩子洗菜切菜，總不能總叫伯父、伯娘養吧……”
宋妙同他閑聊幾句，才曉得此人大概行狀。
大餅姓劉，原本大名就喚作劉餅，因說他出生那年家鄉水澇，洪水泛濫，漲到人高，其母為了活命，抱著大肚子爬到高處，食水吃盡了，水還未退去，肚子卻發動起來。
她餓了半天，全無力氣生產，最后是虧了個一道躲水的老嫗從嘴里省了半張大餅過來喂吃了，才把兒子生下來。
劉餅因此得名。
后來劉家又得了一兒一女，劉餅弟弟沒養住，妹妹雖養住了，親娘卻得病死了。
眼見家中一窮二白，鍋要見底，新糧還沒下來，劉父一咬牙，把女兒送給了縣中妹妹家，兒子大點，已經滿了六歲，于是讓人幫著寫了封信，托人帶去京中找了自己長兄。
劉雜役日子雖也不好過，但到底自己侄兒，還是收了下來，先請人幫著改了個名字，大名做“劉并”，再又托人安排進州衙后廚做學徒，只盼能學個手藝，不求將來撐門立戶，能養活自己也頂不容易了。