曹度道:“到底還沒定的事情,原是想著有了頭緒再去同宋小娘子報信——你說的是,還是先同她打個招呼的好!”
果然由曹度打頭,跟著小尤去了一趟宋記,把先前許多計劃說了,又道:“本想有了眉目再來同你說,今日得了陳先生提點,甚是有理,便來問你一句。”
這事情實在有些突然,宋妙認真想了片刻,方才回道:“先生們晌午來家里吃飯照顧生意,我自然是歡迎得很,只眼下天氣太熱,一來一回,一身的汗也就罷了,就怕曬得頭暈腦漲,不小心中了暑氣,諸位當真受得了嗎?”
曹度道:“沒事,我們自會安排車馬過來,車廂里頭放點冰,也不算遠……”
宋妙又道:“至于在學中膳房設檔賣肉菜饅頭的事,實在多謝諸位替我著想,為我操心,只曹先生也瞧見了,眼下我這里也就兩個幫手,要是設一個檔口,至少牽住一個人手,到時候外頭生意就忙不過來了,似是有些得不償失——不知先生以為?”
“早間陳先生也問了這個話,我們已經商量過,要是你只用做饅頭,做熟了自有人來運走,就當太學每日買你的東西——你覺得怎么樣?”
宋妙一愣,忍不住問道:“太學里頭愿意這樣做嗎?”
“愿不愿意的,我們回去再想辦法,只先問問你肯不肯接這個生意。”
如果說先前說邀請宋記去太學膳房開檔口的時候,宋妙心中有七八分不愿意,眼下改成了太學來買早飯,她一下子就變成七八分的愿意了。
如果這樣做法,就同給朱雀門巡鋪里的巡檢、官差們每日送早飯沒什么不一樣了。
區別在于前者是太學膳房出面,后者是零星客人湊在一起。
如果太學的膳房肯自己上門來取,那就再合適不過了!
只是不知道每日要做多少個,食肆里頭這三個人到底忙不忙得過來。
宋妙斟酌著問了些問題,最后道:“還是要看價錢、數量,如若合適,曹先生幫著出這樣大力,找到這樣好買賣,我沒有不應的道理!”
又道:“勞煩先生多方奔走,無論成不成的,都實在多謝!”
曹度笑著道:“謝什么謝!我們這是為了自己有口好吃的,都還沒謝你!”
說笑著答謝了幾句,把人送走了,宋妙少不得認真盤算起來。
其實饅頭不是不能做,之前為了不過分搶占其余人生意,引發食巷里同行們不滿,她選品都斟酌得很,但要是能不用自己運來送去,擺攤買賣,其實是一門好生意。
麻煩的地方只在于人手不足。
眼下宋記只有兩個人,其中程二娘廚藝本來尋常,做面食更是勉強,這是天生的,因舌頭不夠靈敏,做菜也少些悟性,想要學廚,往往事倍功半不說,本人做得也很痛苦。
她的長處是吃苦耐勞、性格穩妥堅韌。