邱老太微笑道：“黃四郎腦子活泛，花了大價錢把飛燕酒樓修的很好，比樂明飯店的平房要更體面。而且飛燕酒樓其實也不差，只是當家的廚師沒有樂明飯店名氣那么大而已，還是非常有特色的。”
段語嫣若有所思的點頭。
邱老太接著道：“后來老羅突然醉酒去世，兒子又沒能把手藝學到家，這傳承就斷了，樂明飯店把雪花雞淖和壇子肉這幾個招牌菜都下了。
雪花雞淖這道菜我印象深刻，吃雞不見雞，堆在碗里，當真就像是一堆雪花，面上撒少許的火腿末，紅白相印，分外醒目。口感相當細嫩，吃起來還是巴適。
樂明飯店幾十年都沒能把這道菜重新上菜單，沒想到周硯看著菜譜竟然琢磨出來了，這天賦當真了不起。”
段語嫣吞了吞口水，笑著說道：“說的我都想吃了，剛好我們下周五要回香江，要不這周末喊周硯來家里做個家宴？您不是剛好有些事情想交代他嗎？”
邱老太聽了直搖頭：“別個都是請人來吃飯，你倒好，請人上門來給你做飯。”
“這有啥，這里馬上就是他的家了，我們肯定吃不上他的喬遷宴，那就當他提前請我們吃了。”段語嫣狡黠一笑，“說不定他還得謝謝咱呢。”
邱老太聞言也笑了，想了想道：“要得，那你提前跟他說一聲，免得他周末有別的安排，我確實有些事情要跟他交代。”
“好，那明天我去一趟蘇稽。”段語嫣看著老太太問道：“奶奶，那我把汪大爺也喊上？好好吃頓飯，下回見面就不知道是哪年了。”
邱老太微微點頭：“也要得，他還沒來這宅子里吃過飯呢。”
……
趙嬢嬢買了一沓當天的嘉州日報回來，回到飯店的第一件事，就是張羅老周同志把專題報道那個版面裁剪下來，貼在掛墻上那本四川烹飪雜志旁邊。
“要得不？”趙嬢嬢和站旁邊的周硯問道。
“要得，非常醒目顯眼。”周硯笑著點頭，這和后世那些把一堆店老板與明星合照掛一墻有異曲同工之處。
挺好的，也算是增加了飯店的深度和討論度。
上過《四川烹飪》雜志和嘉州日報的飯店，聽著就很權威。
趙嬢嬢雖然識字不多，但學東西還挺快的，已經將市場營銷手段靈活運用起來了。
“鍋鍋，你看，我在這里吃炮筒呢。”周沫沫指著站在錢思遠身前的小小身影，滿臉驚奇：“相雞畫的好好哦！把炮筒都畫出來了呢。炮筒香香脆脆的，好吃！”
眾人聞言都笑了。
那天拍合照的時候，錢思遠是坐在前排中間的位置，看到周沫沫在旁邊吃著炮筒看熱鬧，便把她喊過來一起拍了大合照。
小家伙的手指上套著五根炮筒，覺得自己可威風了呢
看得出來，錢思遠確實很喜歡小朋友。
“鍋鍋，我們也拿米米去換炮筒吃嘛，香香脆脆的，還甜甜的，好吃！”周沫沫湊過來，抬頭眼巴巴的望著周硯。
“下回打炮筒的來了，我給你一小袋米你自己去打嘛。”周硯笑道。
“嗯嗯。”小家伙點著腦袋，笑得可開心了。
今天是十二月一號，晚上營業結束，周硯喊住了解了圍裙準備走的趙紅的。
他把賣剩下的一份涼拌雞和一份排骨打包好遞給她，遞過去的還有一疊大團結：“嫂子，今天一號，把上個月的工資給你結了。這剩下的雞肉我給你涼拌好了，還有一份排骨，你拿回去給兩個娃娃吃，免得炒菜了。”
“這就一號了啊？過得好快哦，一天天回家倒頭就睡，對時間都沒得感覺了。”趙紅愣了一下，臉上很快露出了笑容，伸手接過飯盒和錢，手指一搓，搖頭道：“不對哦！啷個這么多呢？”</p>