沒有碗,七個人就圍著飯盒,每人手里一把勺子。
筷子戳在饅頭上呢。
第一口下去,幾乎沒人說話。
滾燙的、近乎滾燙的菜湯瞬間從食道滑進胃袋,一股扎實的熱力像一顆小太陽般在身體里炸開,迅速驅趕著侵入四肢百骸的寒氣。
大家齊齊的哈了一口氣。
一口熱湯,喚醒了凍僵的身體,也喚起了腹中的饑火。
顧不得燙,把已經烤的外皮焦黃的饅頭和餅子摘下來,在手里還搗騰著呢,筷子已經伸向了飯盒。
酸菜的酸爽恰到好處地打開了被高原反應抑制的味蕾,油膩感被完美中和。
燉得近乎融化的五花肉片,肥肉部分透明糯口,瘦肉纖維吸飽了湯汁,軟爛嫩滑。
血腸切開來,內部蜂窩狀的結構里充滿了滾燙的汁水和濃郁的香氣。
凍豆腐更是成了味道的集大成者,每一個孔洞都飽含著酸爽滾燙的湯汁,一口咬下去,能在嘴里爆開。
最主要的是,全都是熱的,熱的滾燙。
“唔……香!”彭德偉含糊地贊嘆了一句,頭也舍不得抬。
“老班長這手藝……絕了……”卓金璐邊吸著氣邊吃,顯然被燙到了也不愿停下。
七個人,七雙粗糙的手,圍著一盒在極端環境下顯得無比珍貴的殺豬菜,默默地、專注地吃著。只有勺子刮過飯盒底的輕微聲響,和滿足的、被燙到的吸氣聲。
轉瞬間,兩大盒豬肉燉菜被一掃而光,七個饅頭或餅也進了肚子。
飯盒里只剩下了些許菜湯。
但是美餐還沒有結束。
王振變戲法似的又從背囊里掏出幾個用保鮮膜包得嚴嚴實實的蔬菜,幾片洗凈的白菜幫子,一個小土豆,還有小半截蘿卜,都已經被仔細地切成了小塊。
“嘿!班長你還藏了這好東西!”卓金璐一看眼睛就亮了。
“老班長給的,說怕燉爛了,讓吃的時候再放,他焯過水,再燙燙就熟。”
王振說著,把那些蔬菜塊一股腦倒進還滾燙的湯汁里。
到底是炊事班的老班長啊,想的就是周到。
——
菜葉很快變得軟塌,土豆和胡蘿卜塊沉在底部,借著余熱和殘存的油星,慢慢地煨著。
王振隨后又撥一撥篝火,把火力降下一些。
剛吃過熱乎乎的燉菜,身上已經暖和過來,不像剛才那么難熬。
再加上柴得省著點用,還有一晚上呢。
隨后再拿出一包干糧,給大家再分了一圈,戳筷子上烤著。
等饅頭熱了,表皮泛起焦黃。
飯盒里的湯汁也已經不再翻滾,但溫度猶存。
土豆和蘿卜的邊緣被煨得有些透明,吸飽了油亮的湯汁,白菜則軟爛地融入其中。
七個人又圍過來,你一口我一口,將飯盒里內容更豐富、依舊粗獷的“續杯”亂燉分吃干凈。土豆半脆半面,胡蘿卜帶著清甜,白菜索盡了湯汁最后的咸鮮。
最后一片菜葉。