傍晚,太陽還沒開始下山。
薊花街116號的房門被推開。
“我回來了。”
“歡迎回來,隊長。”
在客廳里的麗莎回頭微微笑了一下。
“嗯?尤里安呢?”
放下手中的皮包,羅伊奇怪的問道。
“他在廚房,說是為了他的新工作今晚要好好慶祝一下。”
“呃......”
羅伊愣了一下,她臉色嚴肅的問
“他......又弄到什么奇怪的東西了嗎?”
“不,這次的都是很正常的食材。”
麗莎搖了搖頭
“至少到目前為止是這樣。”
“這樣啊。”
羅伊松了口氣,麗莎對于正常的判斷標準還是可以信賴的。
“隊長,歡迎回來。”
聽到了動靜,挽著袖子的尤里安從廚房里走了出來。
“嗯嗯,首先祝賀你找到新的工作哦。恭喜啦。”
羅伊笑道。
“謝謝,羅伊。”
尤里安笑著回應,這一次他沒用隊長這個稱呼,而是直呼其名。
“我聽麗莎說了今晚要慶祝一下,那......這一次你又準備做什么好吃的?”
羅伊有些期待的問道。
“鹽焗沙姜豬肚。”
“鹽......什么?”
羅伊聽得有些暈頭轉向。
鹽她是聽懂了,焗是什么,沙姜是什么?豬肚又是什么,豬肚子上的肉嗎?
這也不怪她,在因蒂斯的文化中并沒有“焗”這個詞,這是尤里安根據詞根強行拼湊出來的新詞。
而至于沙姜,因蒂斯這里也是沒有的,同樣是尤里安用沙子和姜的詞語拼合在一起的產物。
羅伊和麗莎都是聽得一頭霧水,這一句里她們每一個字都還能聽明白,但怎么連在一起就不懂是什么意思了?
羅伊很懷疑她這幾年讀的是不是假書。
“又是這種奇奇怪怪的詞語啊。”
最終羅伊和麗莎還是放棄了思考。
尤里安總會弄一些專有的新詞,還是不要去想的比較好。
“是這里的飲食文化太落后了而已。”
尤里安在心里不屑的說道,偌大一個因蒂斯居然連焗這種簡單的做法都沒有。
“總之不會辜負你們的期望的,就請盡情期待吧。”
“哦......”
兩個女生愣愣的點頭。
-
尤里安返回了廚房,在案板上擺著一個白色的豬肚。
豬肚實際上就是豬的胃,在因蒂斯的文化中,除了特定的幾個之外動物的內臟是最次等的食材,只有最窮苦的人才會去食用。
因為太過于廉價,甚至很多攤販都會直接把內臟扔掉。
像他買的這么大一個豬肚,才花了他2法新,也就是1/2便士。
想到這尤里安撇了撇嘴,這幫因蒂斯人根本就不識貨,內臟這么好的東西居然就這么浪費了。
搖了搖頭,他摒除心里的雜念,開始專心于手上的動作。
用刀切去上面附著的多余油脂,用清水把正反面都沖洗一遍后,白色的豬肚就透出一點點肉類的粉紅。
再用鐵鍋接一點清水,把豬肚放進去,再加入切好的姜片。
隨后他有些心疼的拿出一個巴掌大小的酒瓶。
因蒂斯里沒有專門的料酒,他只能用一種名為“邁特朗”的最便宜的酒來替代料酒。
這是一種用蕨類植物釀造出的酒,帶著強烈的苦澀味道,因為原材料的便宜和味道的糟糕,通常只會被用來當成廉價的消毒劑。
邁特朗酒味道雖然糟糕,但是用來去腥效果卻意外的好。
但是就是這么一小瓶的酒,卻仍舊價值不菲,這一小瓶酒就花了他3便士。
加入小半瓶酒后,他擰開燃氣開關,把水煮沸。
過了一陣尤里安關掉火焰,把豬肚撈起放入冷水中,用刀子把上面附著的粘膜徹底刮去。
再次清洗干凈,尤里安把豬肚放到另一個造型有些奇特的鍋內。
這是他自制的高壓鍋,因蒂斯就連這個也沒有。
不過其中的一些部件嘛......還是不要讓羅伊她們知道的好。
尤里安笑了笑,接下來才是整道菜的重頭戲。