“少爺真俊!”
…………
這些老婦熟知了黃府少爺黃慎的為人后,一個個也開始試著熱情的和黃慎打著招呼,時不時的還有著媒婆說要給少爺找一暖房丫鬟。
“老屠夫,這兩頭豬……呸,彘,你忙得過來嗎?”黃慎問。
黃家堡人都叫他老屠夫,索性黃慎也這般稱呼了。
老屠夫磨好了刀,噌亮噌亮的。
“少爺,不就是兩頭彘嘛,瞧好吧您。”老屠夫叫人摁住了。
悄然無聲,老屠夫的屠刀悄然無聲的劃過其中一頭彘的脖頸,下一刻,只見這頭彘不再掙扎哼叫。
這手法…………厲害。
“放盆子。”
黃慎提前給老屠夫交代了,彘血不要丟,有大用,還有彘腸,也是好物件。
這不,就是怕有人將這事給遺漏了,黃慎不放心才過來瞧著的。
呼啦啦的彘血轉瞬間就流淌了一木盆,看來,年后也不缺美食享用了。
老屠夫的稱號果然不是白給的,宰羊殺彘,果然有一把刷子。
“少爺,彘腸你也要是吧?”
對于他人來說,彘腸就是腌臜之物,吃不得的。
黃慎點頭,說:“必須是要的,這可是好東西。”
老屠夫不明白彘腸到底是什么好東西,不過少爺要給他就是了。
最后,小半個時辰,老屠夫就將兩頭彘屠殺的一干二凈,也給黃慎積攢了兩盆彘血,一大盆的彘腸。
“少爺,給,這是你要的。”
黃慎湊上前聞了聞,腥味還真不小。
看來,以后要想吃上不帶腥味的彘肉,就得自己開一家養彘場,從小騸掉喂養。
“大師傅,這彘血和彘肉你知道怎么處理吧?”黃慎問。
正在廚房中忙活的大廚大師傅應聲說:“少爺您就放心吧,錯不了。”
“那就好。”
黃慎反正提前教過大師傅如何處理彘血和彘腸,到時候直接享用就是了。
這時候,天色已經大亮。
老黑看著一大早就忙活的黃慎,好奇問:“慎哥,你不困吶?”
黃慎滿臉的開心,說:“大過年的,開心還來不及呢。”
老黑滿臉無奈。
“對了,府上的事情就交給你了老黑,幫我盯著點,我有事出去一趟。”黃慎說。
老黑哎哎著看著黃慎離去。
“能有什么大事?”
離開黃家堡的黃慎來到一座山坡上,這里山清水秀,可以望得見黃家堡。
這里就是埋葬鐘鈺的墳墓,也是他們黃家的祖墳所在地。
“雖然你我沒有明媒正娶,可在我心中,你早已是我的夫人,鈺兒,你說對嗎?”
黃慎看著落滿雜物的墳頭,他躬身細心清理著,將上面的荒草也一一拔除。
“這才過了幾日時間,就亂成了這個模樣,我記得,鈺兒你應該是喜歡干凈的,可是,在你最后的日子里,我也沒有讓你干干凈凈的走。”
“你放心吧,我們回到大明土地上了,落葉歸根了。”
………………
黃慎自己在這里對著鐘鈺說了很多,關于生活,關于黃府,關于過年。
“鈺兒,過年好。”