王震看了一眼，向街口一指說道：“回大人，東側，南側，西側街里都是這樣的小吃，人群分散了這才顯得少了些。可是若是都擠在一起，會出安全問題的。因此，我讓他們分散開了。”
“哈哈，你小子。做事滴水不漏。我都不適應了。好了，咱們去吃飯。”苗晉卿笑著說道。李俶微笑點頭，扭頭想茶樓走去。
來到茶樓這里也是坐滿了人。他們來到王震獨的包間，飯菜已經端上來。不過這次竟然不怕一盤一盤的。是六個盆子，兩葷兩素，一個湯。剩下那個一盆白米飯。
王震輕輕拿起一個盤子，鏟了點大米飯，然后一樣菜夾了一些。放在了桌子上。然后拿了一個碗盛了一碗湯。
“哦？新穎的吃飯方式。這叫什么名堂？你別動手讓老夫自己來。”苗晉卿笑著問道。
“這叫自助快餐！吃啥自己盛，吃多吃少自己掂量。可以盛幾筆，但是就是有一個規矩，不能剩下一點飯菜。這樣就一個好處，快，有幾千人也能管的過來。”王震笑著說道。
“有意思，我自己來！”苗晉卿和李俶自己拿了盤子開始盛飯夾菜。那模樣興奮的就像看到新玩具的小孩子。后面的曹彌皺了皺眉頭，可是隨即又笑了。自己太敏感了，如果王震不安排專人給自己等人做飯才怪。安全是必須保證的，王震比自己要明白。所以他也笑著拿起一個盤子，開始盛飯。
果然盛好飯菜，眾人吃的很快，不到一刻鐘，已經吃飽了。
“哈哈，大郎，這個方法很好。吃的好，又吃的飽。大家一起吃，還覺得有意思。”李俶笑著說道。
王震喝口茶笑道：“這個適合人多的時候，殿下也知道眾口難調。你準備好多菜，人家也不見得都愛吃。吃不了都是浪費，還不如想吃啥夾啥。吃完了廚子立即再做就是。也可以做工作餐，簡單而又營養，省時省力。也容易控制。”
與此同時，酒樓里也是在討論此事，因為酒樓更直接簡單。王適之等人一進去就看到門口放著一排桌子，一邊有一大摞碗筷托盤。
“我去，這是要分餐么？”有人問道。
“肯定不是，王大郎的東西沒那么簡單。小二你做個示范。”王適之就機靈到這里了。
“是，王公子。這叫自助餐。米飯菜管夠，菜品想吃啥就夾啥。一次不夠，可以再取。但是有個原則，那就是你盛了就要吃完。剩下了就得掏雙倍錢來購買。因此各位公子可以每次少取一點，分三次取。公子們看，這樣就可以。”服務員說著，拿起一個托盤，然后放在桌子上，拿起一個盤子盛了米飯，三四樣菜放進托盤。又拿了一個碗盛了湯，然后端著離開。