新來的莊戶們充滿干勁的開始了新生活，林森也是時候兌現自己的承諾，給那幫子莊戶們都找一門合適的營生，讓他們出門賺錢去。
要說這法子還是上次去獨一味搞結算的時候得到的靈感，獨一味因為本身定位的關系，目標人群都是那些高消費群體，所以一直都沒有涉足早餐這一塊。
這東西不容易做出新意來，你總不能大早起來就搞上一桌子炒菜，或者是火鍋又或者吃燒烤吧，而且早餐本身好像也會給人一種不太高端的感覺。
當然還有一個原因，就是三餐齊備的話，獨一味的人手怕是忙不轉了，只是做兩頓正餐就忙活的有點受不了了，再加上一頓怕把所有的人手全給累趴下咯，而多出這一餐來，掙得卻沒有多出很多，有點不值當的。
可這些對莊戶們來說顯然都不是問題，獨一味看不上的那些利益，著落到莊戶們身上就是很不錯的收益了，至于做出新意來，這方面自然有林森來負責。
后世的流動攤點各種小吃簡直不要太多，而早餐這塊可以說是競爭最為激烈，甚至可以說是慘烈的一塊。
經過一系列的優勝劣汰之后，最后那些能夠堅持下來，一直出現在人們身邊的小吃，可以說都有自己獨特的一套，不論是味道還是速度方面，都有其獨到之處。
而林森這樣一個吃貨，也不是每一頓都在家自己做的，早上上班的時間有點趕，所以和很多的其他上班族一樣，他的早餐也是經常要在外面解決的。
當然這也主要是因為他單身狗一個，沒有早起準備愛心早餐的必要，自然就圖省事出去買現成的了。
由此倒是也發現了許多味道不錯的餐點，樣式更是千奇百怪，貫通了大江南北，甚至結合了國內外。
而出于一個吃貨的興趣愛好，他在品嘗到了好吃的小吃以后，往往也會回家試著復刻一下，看看怎么才能做出人家的味道來，倒也給他琢磨出了大部分常見小吃的做法。
如今這些正好都派上了用場，林森每天都會叫著有志于此的莊戶們過來觀摩學習一下，然后對某樣東西感興趣的莊戶，就跟著他一起實踐一下就好了。
這段時日里整個莊子上整天都會籠罩在各種香味之中，其中尤以后世沂州當地早餐中必不可少的糝（念sa，二聲）的香味最為濃烈。
想當年林森可是把沂州的十大名糝全都嘗了一個遍，包括位于市區某小學旁邊巷子里，就坐落在公廁隔壁的那個最為出名的糝館。
為了喝到這家的頭鍋糝，他可是趕在凌晨兩三點鐘就早早的等在了那里，就這樣都還差點沒挨上。
沒辦法啊，即便你只能冒著寒風站在巷子外面排隊，也擋不住眾多慕名而來的當地人的熱情，連這家人燒糝的水是從隔壁公廁里直接提來的都沒人計較呢。
去的稍晚點你別說頭鍋了，加了無數次水的湯底你都喝不著啊，人家每到天亮就全都賣完收工啦。
這糝味道香濃，很是開胃，搭配考牌和鍋餅是一種風味，用油條或是馓子蘸著吃又是另一種風情了，所以林森對這東西也是情有獨鐘，喜愛之情猶在豆漿油條這等絕配之上。
而且糝的原料多樣，只要是有肉有骨頭的都可以用來做糝，單是沂州當地較為流行的，就有分別以牛羊豬為主料的三大派系，還有雞肉糝，以及后來頗為流行的甲魚糝，每一種都讓人唇齒留香，欲罷不能。