今年豐收的可不只是那些個農民啊,林家莊子上當然也沒落下了,除了那些麥子和薯類,更重要的還是那些給壓縮干糧做原料的新作物,同樣有著不小的畝產量,還是在不影響,甚至是幫助增產了麥子的情況下。
因為林森種的,是經過他改造以后,營養更加豐富的鷹嘴豆。眾所周知的,豆類大都有著極強的固氮能力,可以幫助肥地,對于其他莊稼是有著很大好處的。
而今年林家莊子的土地,大都選擇了種麥子,而不是產量驚人的薯類,一方面當然也是為了這些鷹嘴豆考慮,另一方面也是源自于這兩種薯類自身的限制。
馬鈴薯和紅薯在一定意義上說,都是有著類似的特點的,它們確實是高產,但是按照能量守恒來說,這高產的同時當然也意味著消耗的地力會多上許多。
用不了太久,那肥地很可能就要變的貧瘠了,畢竟現在沒有高效的化肥,更多的還是依賴土地中天然沉積的那些養分,單是農家肥,或者即便是發酵過的堆肥,也并不能很好的補充這個消耗。
另外,因為薯類其實是無性繁殖的方式,時間長了不可避免的會減產。
還有個奇怪的特性在于,土地肥沃了以后,它容易只長莖葉不長根,結出的土豆和地瓜,反而要比貧瘠土地里的要小得多。這其實也是林家莊子上上一茬的土豆和地瓜,畝產比后世要少上許多的一個重要原因。
既然莊子上現在已經沒有饑荒之憂了,兩種薯類又是李世民打算當做撒手锏的秘密武器,干脆就讓莊子上的土地休養生息吧。
更重要的是得盡快完成大唐軍方的壓縮干糧的訂單才成啊。今年能夠取得大范圍的豐產,除了新麥種的功勞以外,也有林森那套簡單的循環農業的作用。
除此以外還有個很大的好處在于,像是去年曾經氣焰囂張的那些個蝗蟲,今年別說沒法形成氣候,往往在剛一出現時,就被人們不是抓去吃掉就是賣掉了。
就這個情況,對于那些莊稼來說,自然是個極大的利好消息,可林森還想大規模的收割蝗,蟲顯然就不可能了。更改壓縮干糧的主料,也是不得不為的。
鷹嘴豆擁有著本就以植物蛋白含量高而著稱的豆類之中,應該是最高的蛋白質比例了,每一百克鷹嘴豆中蛋白質的含量接近九克,比之牛奶中的含量還要高出近兩倍來,可以說是非常可觀了。
而且含有全部人體必需,又無法自行生成的八種氨基酸,其他的各種營養素和微量元素的含量也是非常高的,所以才有這“豆中之王”的美譽。
而經過林森的改造以后,它的營養更加的均衡,可以說一日三餐全吃這玩意,也能基本保證不會缺營養了,用來制作壓縮干練自然是不二之選。
甚至連口味都進行了調節,它本身就具有類似板栗的香氣,再適當增加一些其他的咸甜口感即可。
而且相對原來的配方來說,這東西加工起來可不就簡單多了嗎,只要把那些個水力磨坊開足了馬力,不斷的把鷹嘴豆磨成粉,然后壓成餅狀就成了。