剛才,聽到張振江說,打算在大城市請一些頂級廚師過來,許多員工真擔心張振江會辭退他們,同樣提高餐廳其他服務員的標準……
不僅是這個餐廳的工資本來就比較高,也不僅是他們想與林云做同事,更多是他們可以預見,這個餐廳有了林云,必然會提升到極高的水準!
那時,他們在這個餐廳工作,必然也是十分有前途的!
這是他們的希望!
現在,他們聽到張振江說,不僅不會辭退他們,還立刻給他們漲三成工資,他們如何不激動?如何不高興?
本來,他們的工資在云城同行業當中,就比較高了,再漲三成的話,他們許多人的收入都可以與許多收入不錯的白領相比較了!
這讓他們對張振江十分感激!
“剛才,我與林先生的談話,你們也聽到了,這個餐廳的檔次要提高,這是毋庸置疑的!我也給你們漲了工資,所以,你們接下來的服務態度,工作等等,也要符合更高級餐廳的標準!否則,客人投訴,我可不好交待!”張振江笑道。
“老板放心!”
“我們一定會努力工作的!”
一個個員工信心百倍的說道。
“行,晚會兒,我給你們講一下更高級餐廳的標準是怎么樣的,其實,咱們平時的要求就比較高,也沒有太多可加的,餐廳,終究是吃飯的地方,一些太復雜的形式咱們就不要了,最主要的是你們的態度,你們的熱情,咱們服務行業,這方面最重要……你們好好工作,等咱們餐廳的效益好了,我再給你們漲工資,如何?”頓了頓,張振江笑著繼續說道。
“好!”
“好好工作,漲工資!”
一群員工激動的大吼道,熱清滿滿。
沒有什么比漲工資,更激勵人心的了。
看到張振江三言兩語,便把一群員工的激情調動起來,林云微微一笑,這個老板確實有能力,胡蘿卜給的足,大棒雖然給的隱晦,卻也是存在的。
相比較員工數量,他也比較認同質量。
工錢給的多一些,一個員工可以發揮出的能力,也是比普通員工強很多的。
最重要的一點……態度,張振江說的沒錯,服務行業,員工的態度,熱情,很重要。
這方面,錢一定不能太少,但也不止需要錢的刺激,還需要管理人員營造一種氛圍,林云相信張振江可以處理好這些。
“對了……林先生,不知道,你每天做多少菜……還有菜的定價……”就在這時,張振江突然想起一件事情,連轉身,看向林云,有些不好意思的問道。
很多都想好了……卻突然忘了這件重要的事情……
因為,林云不是普通員工,他卻是不能像對待普通員工那樣要求林云!
每天做菜的數量,很重要!
萬一,林云一天只做幾個菜,那么,這中間的操作余地就小很多了!
還有,菜的定價……林云不是一般的廚師,或許有著特殊要求!
無論太高,還是太低,都可能對他的操作有影響!