堂堂巡撫每次請客，卻總有一般人缺席，這真有些傷自尊。
可事實就是如此，在散裝的南直隸，老百姓都動不動就上街鬧事兒。
這些背景深厚的豪勢之家，更是對官府完全沒有敬畏，凡事只考慮自己的利害。
眼前這少年就是最好的例子。
林潤非但沒法在他面前擺出巡撫的架子，還得忘掉年齡和身份的差距，耐心哄著他。
“來，嘗嘗這道‘菊花鱸魚’，看看和蘇州的‘松鼠桂魚’相比如何？”他笑瞇瞇的用筷子指一指，碟中形似菊花、朵朵挺翹，賣相極佳的一道菜肴。
趙昊便夾一朵金黃色的菊花形魚塊，送入口中一嘗。只覺酥香鮮嫩、甜酸適口，不禁贊道：“酸甜口的，下飯。”
“呃……”林潤心說，這他喵什么評價？
便又用調羹舀一塊玉扳指似的菜肴，送到趙昊面前的碟中，笑道：“來，再嘗嘗這道‘扳指干貝’。”
“這是什么和什么啊？”趙公子打量著那白黃相間的事物，好奇的問道。
“外頭是白蘿卜雕成的套筒，里頭是水發去邊的干貝，上鍋蒸上一個時辰，再澆上瀝下的蒸汁，再略略調味即可上桌。”林中丞一張嘴就是老饕了。
“嗯嗯。”趙昊嘗一口，贊道：“鮮咸口的，也下飯。”
“這個醉排骨……”林中丞再推薦一道。
“酸辣口？這個更下飯！”趙公子的點評依然十分親民。
“你丫到底是味極鮮老板嗎？”林潤終于繃不住了，白他一眼道：“就不能說幾句內行話？”
“你個胡建人還‘丫丫’的呢。”趙昊暗暗嘟囔一句，拿起帕子擦擦嘴道：“醉排骨里用了咖喱吧，這玩意兒從哪來的？”
“果然是行家。”林潤贊一句，理所當然道：“我福建已經開海了呀。有自天竺販來的香料，不是很合理嗎？”
“合理，很合理。”趙昊點點頭，不由隨口道：“胡建人真幸福啊，還能跟海外做生意。”
見這小子終于露出了狐貍尾巴，林中丞不由嘴角一翹，笑容能迷死全蘇州的少婦道：
“怎么，你羨慕了？”
“當然了。”趙昊坦然笑道：“江南公司吃下那么多絲綢，要是能賣到海外，不就萬事大吉了？”
“是啊，大明各省基本能自給自足，需求終究有限，靠內銷是賣不掉那么多絲綢的。”林潤便狀若閑聊的問道：
“你就沒想過，那是絲綢商的腦袋是被門擠了還是驢踢了，之前為何要多產那么多綢緞？”
“可不。”趙昊笑著點點頭道：“我也覺著奇怪呢。”
“行了，你少裝傻了！”林潤知道這小子打起太極來一個頂倆，便直接點破道：
“他們原先七成貨都是販到海外去的，整個江南的絲織業，就是靠走私支撐起來的！”
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