塞納河邊，一座馬口鐵罐頭工廠正在開工，上百個雇傭的工人在生產馬口鐵食物罐頭。
現在馬口鐵罐頭專利發明人是大發明家拿破侖。
這是世界上第一個馬口鐵罐頭廠。
“一個熟練工人一天最多只能生產幾十只馬口鐵罐頭。”
歐仁妮向拿破侖介紹罐頭廠的情況，小心翼翼地注意拿破侖的反應，想要得到對方的夸獎。
拿破侖卻沒有領悟到她像是學生面對老師時渴望得到褒獎的意思：“如果有專門的制罐機，一個工人將可以生產幾百只馬口鐵罐頭。手工的效率果然遠比不上機器。”
拿破侖得知熟練工人的生產效率，不禁感慨，純手工打造的馬口鐵罐頭不僅樣子不規整，而且效率只有機器的十分之一。
他可以發明馬口鐵罐頭，但制罐機卻不容易發明出來。他也沒有那么多時間搞發明。
建立這個馬口鐵食品罐頭廠花費了很多法郎。拿破侖拿不出這么多金錢。所幸他拿到了戰爭部的大訂單，再利用自己的影響力和認識的議員，讓戰爭部預支一部分定金，用定金來開工廠、雇傭工人，生產馬口鐵罐頭，賣給戰爭部。戰爭部付了一批貨款后又用于生產，再賣給戰爭部。這也是一種空手套白狼的方式。
于是馬口鐵食品罐頭廠就這樣建立起來。
拿破侖平時將一些空手套白狼的金融方式交給歐仁妮，讓她逐漸學會以金融的思維來解決問題，成為一名大資本家。
很多后世常見的金融手段，在這個時代還非常新鮮，比如龐氏騙局。
不管如何，因為戰爭部的大訂單，馬口鐵罐頭廠建立起來，歐仁妮暫時管理罐頭廠。
即將跟隨拿破侖前往意大利戰場的參謀長貝爾蒂埃參與了將軍的罐頭廠。據說這里生產的馬口鐵罐頭食品將會有一批運往萊茵河前線，還有一批運往意大利軍團所在的尼斯。
除了貝爾蒂埃，還有其他幾個副官，拿破侖的班底正在逐漸湊齊。
“要是賺了錢以后，要想辦法擴大罐頭廠的規模，或者投資新的行業。等我到了意大利，我會經常寫信回來給你，對你進行指導。”
拿破侖不相信三四個月的時間可以讓歐仁妮成為大資本家，還需要進行長期的調教。
“拿破侖先生，您真的很快就要去意大利戰場了？”
“督政府所托，義不容辭。”
“可是……”
“你和波利娜好好待在巴黎。巴黎不會被戰火所波及，各個軍團的將士會不顧一切代價，阻止敵人進入巴黎。”
“拿破侖先生，我……”
“你還要看好罐頭廠，時刻去巴黎的證券交易所，觀察證券是怎么交易的，以后我會手把手教你通過操縱證券賺錢。我在前線可以得到及時的情報，而這些情報可以用來提前購買或者拋售證券。通過金融手段可以賺到的錢，多到令你難以想象。”
“可是……”
“貝爾蒂埃，你應該嘗一嘗罐頭食品，它們即使保存一個月的時間，仍然可以食用。”
拿破侖沒有意識到歐仁妮想要說什么，而是讓朱諾用錘子和鑿子，將一個生產出來的馬口鐵罐頭鑿開，分給眾人食用。
“味道比剛剛煮出來的要差不少，卻比**的食品要好多了。真是神奇的發明。”
貝爾蒂埃嘗試了一口馬口鐵罐頭里的食物。為了延長保質期、排出罐頭里的空氣，裝在罐頭里的食物自然不可能像是新鮮制作出來的一樣。