偏偏就是這一小口,蝦肉的鮮味,伴隨著淡淡黃酒的甜味沖了出來,入侵著味蕾。原本剛剛被饅頭平復下來味蕾,再次遭遇了襲擊。
“原來還有伏兵?”劉宏眉頭一挑,這個有意思,之前外面被蝦殼覆蓋,聞不出什么,甚至覺得有些淡,沒想到咬下去之后,那股鮮味迸發出來,滿滿的意外感。
關鍵這味道也太鮮了一些,一時間口舌生津,還想說有些干的,立刻又濕潤起來。
慢著,這玩意似乎是要蘸醬的吧?劉宏很快意識到這點,于是把蝦子放入醬料蘸了蘸,再次放入口中,鮮味被醬油凝練得更加的強烈,關鍵微微的咸味,讓蝦子的味道更加美味。
劉宏不太喜歡純粹白灼蝦的味道,太淡,但這個例外,蘸醬很不錯,尤其那個微微的帶著橙子的酸味,不斷刺激著味蕾……果然這個時候就應該一口饅頭!
這一口下去,一個饅頭也被吃光,口腔是真的有些干得厲害。
于是劉宏才拿起勺子,喝了一勺湯……
長時間熬煮的雞湯軟爛鮮香,湯頭濃稠但并沒有感覺很油膩,更沒有那種齁的感覺。仿佛就是把栗子和雞肉的精華,都給凝練了出來。
這顯然不是前湯,而是佐餐湯,最適合的就是一邊吃飯,時不時喝上一口。
突然,劉宏臉色一變,本來以為已經完全品嘗完畢今晚的飯食,才知道隱藏最深的刺客,在這一刻突然出現!
栗子的甜味對應紅燒肉里面的飴糖;雞肉的鮮味對應雞蛋;蝦肉里面淡淡的酒味對應韭菜那股強烈的味道……是余韻,真正的刺客其實是余韻。
三菜一湯融合起來,所有的鮮味,美味凝聚起來的這一刻,才是最極致的美味!一時間只覺得大腦被沖擊得徹底放空,所有的憂慮仿佛在這一瞬間全部消失。
僅僅是在這一刻,他居然得到了,自己一切渴望的,片刻的安寧與安全感。
然而這個感覺,會隨著時間慢慢消散。他不想離開這個感覺,身體下意識地進食,只有進食之中,他才能一直停留在這個狀態……不知不覺間,盤子里的飯食,已經全部清空。
劉宏終于在沉醉之中,緩過神來,沉默了片刻,說道:“饅頭!是饅頭承載了所有的美味,同時也作為溝通所有美味的媒介!”
“陛下英明……”劉韜點頭,這頓飯真正的秘密就是饅頭,或者米飯都可以。清香的麥香味讓飽受沖擊的口腔得到緩解,但同時發酵過的饅頭,又吸附了三菜一湯的美味。
于是當品嘗過全部三菜一湯后,所有的味道會互相串聯,然后引爆,互乘的效果下,鮮味被提升到一個匪夷所思的境地。
受到這股鮮味沖擊的味蕾,釋放出超過平時三倍以上的電信號。這股異常的電信號進入到大腦,把食欲附帶的愉悅感放大了兩倍以上。最終,才有了那么神奇的效果。
“德然,要不要當朕的御廚?主廚之位直接給你也可以哦!”劉宏開玩笑。
“烹飪只是臣的愛好……若陛下喜歡,臣時不時為陛下烹飪便是。”劉韜婉拒,真的混成了御廚主廚的話,那就太坑了。