土豆耐寒耐旱，還高產，吃法多樣，味道也不錯。
向遼東運輸土豆，一是當糧食，二是省錢，三是讓老百姓品嘗，提高明年種植的積極性。
顯然，目的是都達到了。至少對于英子一家，對于土豆的滋味是相當喜歡。特別是烤土豆，與烤紅薯的味道比較相近。
要知道紅薯雖然也是高產作物，但在北方，特別是氣候愈發寒冷的情況下，卻并不適合種植了。
但在南方，影響不算太大，收獲之后運至北方，同樣能解糧食之危。
“俺也喜歡吃，沒有紅薯，土豆也一樣。”英子笑了兩聲，等土豆外皮稍涼，也和老爹一樣，掰開后，慢慢地吃了起來。
英子爹的手停了一下，可終究沒有告訴女兒，他在自留地里種了三分地的紅薯。
盡管官府說氣候越來越冷，紅薯并不適合種植，但他還抱著一些希望，哪怕是白累一場。
“丫頭，昨天夜校里有沒有講新鮮事兒？”英子爹咽下嘴里喧軟的土豆，笑著開口問道。
英子想了想，說道：“先生倒是讀了報紙，還給解說了一下。新建了吉林府，在咱們這里更北的地方。朝廷有政策，去吉林府居住的，墾荒土地六年不收賦稅；六年以后，賦稅只收正常的三成；十年以后，只收正常的五成……”
皇帝經過再三考慮，還是沒有放開土地，準確地說，是沒放開土地私有。
但你可以領地，也就是軍隊開墾出來的現成的耕地。也可以自己墾荒，開墾出來的土地你有永耕權，賦稅直到十五年之后，才漲到正常水平。
“這政策可真好，就是不準棄耕。”英子的目光閃動，說道：“棄耕的土地由國家收回，你再想要，就得重新登記，繳納賦稅了。”
英子爹微微頜首，說道：“確實不錯，差不多是白種。”
停頓了一下，英子爹又搖了搖頭，說道：“可惜，吉林府太遠了，再說，咱家耕不了那么多地。”
英子深以為然，說道：“咱家現在就挺好，要是老天照顧，一兩年就能緩過勁兒，才不去那北邊的苦寒地方呢！”
“對，咱們不去。”英子爹用力點頭，說道：“建虜逃跑了，可還沒最后全滅，越往北越危險，比不上咱們這里穩當安全。”
英子咯咯笑了起來，說道：“爹，建虜已經完蛋了，剩下那么點人還能再興旺？等軍隊推過去，他們不餓死也得投降啦！”
“沒全滅，就還是要小心。”英子爹卻不覺得自己膽小，聽得女兒的笑聲，他捋著胡子，心情舒暢。
正說著話，外面傳來了熟悉的聲音。那是馬匹的響鼻，還有張柱子的吆喝。
英子趕忙站起，可老爹已經伸手止住她，搶先出去打開大院門，幫著張柱子趕車進來，卸套拴馬。
張柱子看著門邊站著的妻子，臉上浮現笑容，從車上趕下幾只羊。
“這羊不錯。”英子爹連連點頭，說道：“平常俺來放，地里你多照應。”
張柱子嘿嘿笑著，說道：“這羊奶給英子補身體，書上說了，里面有什么，什么養來著。”
“營養，有營養。”英子笑著接口道：“皇帝說的，要讓大明子民家家有奶喝。”
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