屋子里亂遭遭的，到處都堆放了雜物。
一張足有兩丈長三尺寬的大案臺，上面擺著各式各樣的瓷瓶陶罐，方景楠走近前去仔細打量，案臺上還有幾片琉璃做成的半透明各式器皿，在大大小小的鐵制管道連接下，組合在了一起。
案臺的邊上還有火爐和風箱，一旁的角落里還堆著幾捆圓木。
方景楠再次楞住，這是……大明版的化學試驗室？
“這是五弟的丹房，有點亂，父親也不讓我們收拾，怕弄壞了。”張守禮解釋道。
丹房？
方景楠朝案臺尾部看去，那邊有一個托盤，托盤里有一些雪白的像是食鹽樣的細晶體。
“仙丹沒瞧著，我看到像是在蒸餾制鹽吧？”
方景楠沒敢用手指沾上一點往嘴里嘗，試驗室里的東西可不能亂嘗。
張守禮微笑道：“賢侄懂得就是多，確實是在制鹽！”
方景楠的化學知識雖然能記住的不多，對于化學物品更是啥也不懂，但這試驗室的場面還是唬不住他的，方景楠沒有一絲大驚小怪的樣子，奇問道：“張族長讓你帶我來看這些，是有何意？”
“父親大人說，我們張氏并沒有畏懼高峰，并且一直在努力。只是現在登山的人，不在了。”
張守禮緩了緩又道：“父親大人還說，您對商人無用論的觀點，他與五弟也早有所覺，只是沒有如你般總結出了新商之道。”
方景楠心下微微一笑，新‘商之道’？這是未來幾百年的經濟發展方向！
方景楠明白，當一個人在努力向你展示一些東西的時候，他便已經放下了高人一等的身段，把你當做平等交流的對象了。這是好事！
“本草綱目？”
方景楠在屋里隨走隨看，拿起旁邊木桌上的一本小冊子，只見上面畫了一些小圖畫，竟是一組蒸餾的畫面。
“《本草綱目》不是李時珍著作的醫書么，竟然還有寫蒸餾？”
方景楠大感意外，本草綱目的名字他自然是耳熟能詳，看當然是從沒看過。
木桌上零亂的堆放了不少書冊，有些還只是幾張黃紙，上面寫滿了蠅頭小字。
方景楠隨手又拿起了一本，冊子上寫著《農書草稿》，署名是徐光啟。
這位大拿方景楠以前在課本里有看到過，幾何的發明者，寫了很多書，農學大家，其中有一本書叫《農政全書》，把農事相關的事情基本包括，這農書草稿估計就是此作前身了。
翻開書冊，里面寫了很多農事相關的東西，其中，方景楠看到了幾個刺眼的詞匯。
甘薯，土豆……
在歷史上，大清取代明朝入主華夏后，人口陡然激增。其中有大亂之后的安定，但更主要的，就是北方大范圍的種植甘薯土豆這等高產并且耐旱的物種，養活了近兩億人。
“現在就已經有人在種植這個了么？”方景楠暗耐住內心激動，試探地問道。
他察覺到了一個怪異之處，荒年已經連續好些年了，既然已經知道了這種高產之物，怎么邊地百姓卻沒怎么種植呢？