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          第33章 釀酒(2 / 2)

          ……

          接下來幾天,陸景又來到了鐵匠鋪,讓周掌柜重新打造兩套蒸餾鍋爐,送到了杭州城西郊的釀酒工坊。

          當釀酒坊的工人看到陸景派人送來的奇怪鍋爐后,都不明白這位新東家葫蘆里在賣什么藥。

          陸景也不藏私,坦誠的將蒸餾酒精的方法教給了眾人。

          通過蒸餾得到的清澈純凈的米酒,令釀酒坊眾人驚嘆不已。

          釀酒工坊內的工人釀了那么多年酒,何曾見過如此清澈濃烈的酒水?

          他們一個個看陸景的眼神都變得尊敬而崇拜!

          陸景找來釀酒工坊的管事孫力,遞給他一份由A4紙打印而成的小冊子,囑咐道:“孫力,這里面的內容是一些釀酒之法,你看看能不能改進一下釀酒工坊內的釀酒技術。”

          孫力點點頭,大致翻閱一下后,發現這本小冊子上打印了很多種釀酒秘方,圖文并茂。

          孫力愣了愣,不可思議道:“老爺,這是釀酒秘方?”

          孫力在錢家的釀酒工坊干了二十年,對于釀酒再熟悉不過,可這本小冊子上的內容,讓孫力醍醐灌頂,以往不明白的東西在這一刻都得到了解釋。

          陸景明白孫力的心思,釀酒之法對現代人來說不算什么,可在古代,誰家擁有釀酒秘方,都會當做傳家寶,世世代代的傳下去。

          陸景點點頭,笑道:“不錯,這本冊子上有許多種釀酒之法。孫力,你有把握把這些酒釀造出來嗎?”

          孫力見陸景將如此珍貴的釀酒之法交給自己,有種士為知己者死的感覺,當即連連點頭道:“老爺,放心。有了這本小冊子,小人有信心將這些酒全部釀造出來。”

          “這倒是不急,眼下是把釀酒坊的米酒進行蒸餾才是首要大事。”陸景想了想,又補充道。

          “是,老爺。”

          看著釀酒工坊開始忙碌,陸景內心松了一口氣。

          其實陸景更想采用天然純正的原料,一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,取酒勾兌,陳貯而成的傳統古法釀酒工藝。

          可他現在時間比較緊張,也只能采取用米酒蒸餾出烈酒的速成之法了。

          ……

          從釀酒工坊離開之后,陸景去了電影院一趟。

          剛剛更換好投影機上的移動電源,身穿掌柜服的常威就走了過來,一臉焦急道:“老爺,這幾日電影院的生意有所回落,這可如何是好?”

          聽到這話,陸景稍稍一想,就明白過來。

          電影在古代固然神奇,可只播放《唐伯虎點秋香》這一部電影,未免讓人產生一種乏味的感覺。

          電影院開業至今,已有半個月時間,每天都能為陸景帶來兩百多兩的收入,也就是說每天前來觀看電影的人數都在兩百人左右。

          半個月的時間,意味著有近三千人看過電影,如果不推出新電影的話,電影院的收入恐怕會越來越少。

          陸景沉吟片刻,有了主意,信誓旦旦道:“常威,別擔心,明日我推出一部新的電影,保管讓電影院的生意持續火爆下去。”

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