“三哥啊，這些都是大海的恩賜，味道咋樣？”
“好食材也要有絕妙的烹飪方法，為兄我來此作官也兩年了，見百姓間也吃這些，為兄也吃過，可是哪有你這烹飪出來的鮮香啊。”
涂霖夾了一筷子海參，夾到三哥碗里，說：“你再試試這個，味道更絕妙。”
這種黑不溜丟的是什么玩意，這玩意能吃？孔子說過色惡不食，還是不要吃了，涂霖擰著眉頭，說：“三哥你不是有病，放著美食不吃，你想什么呢，讀書讀傻了吧，孔子若是吃過海參他絕不對不會說什么色惡不食的，你試試就知道孔子說的色惡不食到底是怎么回事了。”
又轉過頭，跟倆孩子，說：“你們可不敢學你們的爹爹，大螃蟹少吃點，它是大寒之物，吃多了對身體不好，可是海參則不然，它對身體有好處，多吃一些沒關系。”
小孩子百無禁忌，前世涂霖小時候夏天在河邊摸魚，秋天抓稻田里的蝗蟲，在火上烤熟一樣吃的香甜，經過涂霖的引導，倆孩子夾起海參猛吃。
“爹爹，爹爹，叔叔說的是對的，這黑不溜丟的海參的確異常鮮美，爹爹，您快吃，快吃。”三哥這才半信半疑的夾起一根海參，吃了一口，雙眼立刻變得明亮，眼神閃爍，果然鮮美，筷子這就不停了，左一口有一口的吃個沒完。
“三哥，這海參是好東西，不僅味道鮮美，吃了對身體好處也多多，也有一定的藥用，就是不好存放，這東西離開海水就會死，就算放在海水里養著也得勤換水，這樣從這運送到中原十條里也頂多能存活一兩條，只能做成干品，跟我今天制作咸魚干的工序一樣，等到吃的時候用水泡發了就行。”
又指著螃蟹和大蝦，說：“吃螃蟹最好的時節就是九月九重陽節，配上黃酒，這些東西運到內地倒是容易一些，可惜成本太高，想要做成產業就要在深秋季節捕撈上來，然后立刻凍上，趁著寒冬販運出去。哥，這些我沒告訴劉縣長，你記好了，這就是你的產業，到時候我派商隊來。”
“本師啊，為兄都不知道說何是好了，你真是老天對咱涂家的恩賜，早年間還以為你是個徹頭徹尾的紈绔子弟呢，為二伯感覺可惜，現在才發現，大爺爺做的決定真是英明啊。”
涂霖擺擺手說：“你們做的學問都是在精神層面的，之乎者也的，聊起來太費勁，讀書少的人都聽不懂，那不就是自己跟自己聊么。我不一樣，我習慣追求實際的，上可與大儒談天說地，下也要與田間老農說說農桑，衣食住行，錢袋子裝的滿滿的，房子要住的舒適，吃喜歡吃的，順便能養活一方百姓，不挨人罵祖宗，要是在有人能感謝我，那就完美了。”
“哈哈哈，大道至簡，大道至簡啊！本師啊，為兄感覺你身上怎么有圣人的氣息了呢。”
“啥圣人，弟弟我現在就是個忙人，都要忙死我了這一天，出來快四個月了，過幾天我得回雁門郡，小婉兒應該想我了，五叔那我就不去了，烹飪的方法我都告訴你家的廚子了，哪天你親自去獻孝心吧。”
“是該回去了，這的事情有我呢，還有你家的管事，對了，還有那個年輕人叫張飛的，很是兇悍啊。”
“哥啊，記住，咱家現在有錢，有錢就要花，該吃吃，該喝喝，缺啥短啥就花錢去買，一定要花錢去買，否則我這成天到處奔波是為了什么，對吧，嫂子，下次我讓商隊給你們拿來幾匹好絲綢，拿幾盒子首飾，做幾身新衣衫，你看你們這穿的戴的，不符合咱家的身份。”
“好好，那就麻煩小叔叔了......”