“還怎么樣?”大東見他賣關子,急急問道。
“還十分的賞心悅目。”小天得意的說道,“客人們全都在跟吳總管打聽新來的廚子是何方神圣呢。”
“太好了。”大東瞥了一眼剛從外面進來的灰頭土臉的張棟林,故意大聲說道,“這下看看別人還有什么話說。”
“小天,還有新客人嗎?”鹿夢魚擦了擦額頭的汗。
“本來是還有的,但是被吳總管趕走了。”小天說道,“也不知吳總管今日是怎么了,難得生意這么好,他竟然還把人往外趕。”
“你是說吳總管把客人趕走了?”鹿夢魚有些意外道,“這怎么可能?”
在逸仙居的時候,月如霜可是巴不得客人越多越好,有時鹿夢魚實在累得不行,想休息一下,月如霜都不肯,非說客人最大,絕不能怠慢了。可是這湫雨軒的當家怎么回事,竟如此隨性,看來這生意不好,也不單是菜品的問題了。
“吳總管說了,以后若要到湫雨軒吃飯,須得提前一日預訂菜品,且每日午時只預訂出十桌,多了便不做了。”小天說道。
“提前預訂?”鹿夢魚自言自語道,“若是采用提前預訂的法子,這樣便可提前準備好相應的食材,量也好控制,也不至于準備的食材沒用上,要用的食材沒備上,減少浪費。”
“這樣的話,小魚姐你就不用那么累了。”小天道,“知道菜品和數量,我便可以提前幫你備好食材。”
兩人說話間,吳南慶已經走了進來。
吳南慶滿臉笑容道:“鹿姑娘果然出手不凡,今日客人們全都贊不絕口啊。”
“吳總管過獎了。”鹿夢魚笑著應道。
“你們也辛苦了,先去吃飯吧。“吳南慶說道,”大當家說了,明日起采取提前訂餐的法子,午時開館營業,你們可以先把食材備好,以后讓你們提前半個時辰先吃飯。“
”真的?“小天開心道,”大當家實在太好了。“
”看來咱們是沾了鹿姑娘的光了。“大東笑著說道。
”大當家還說了,以后每日午時和酉時各只做十桌。“吳南慶接著笑著說道。
”我說的沒錯吧。“小天對鹿夢魚擠了擠眉說道。
鹿夢魚甜甜一笑,對吳南慶作了個輯,說道:“謝謝吳總管體恤。”
“要謝的話,得謝大當家。”吳南慶笑著說道,“好了,不耽誤你們吃飯了。”
“送吳總管。”后廚一片歡聲笑語,都說鹿夢魚是大大的福星,唯有張棟林一人悶悶不樂的呆在角落。
這大當家到底是何方神圣,真是天下最有善心的老板,鹿夢魚邊吃飯邊忍不住傻笑,真是太好了,看來自己離開逸仙居真是頂頂正確的好事。自己一定要好好在這里干,不僅銀子拿得多,而且活也比原本輕松多了。對了,等會吃完飯,得趕緊把新菜單寫出來。當家的這么好,自己定要想法子幫他多賺些銀子才是。