“第四種方法就是將雞蛋放在冷水盆中，如果雞蛋在水底平躺著，就是剛產出不久的新鮮蛋，若傾斜或直立在水中，這枚蛋就可能存放了十幾天了，但還是可以吃的，如果漂浮在水面上，就說明這枚蛋已經是一枚壞了的蛋了，就不能吃了。”
李承乾一下子說了四種方法，讓在場的人都是大開眼界，他們哪里會想到原本他們都不會判斷的事情，竟然會有這么多的方法能夠辨別出來？真是不佩服都不行。
而且這四種方法都被程處默和尉遲寶琳兩人興致勃勃的試驗出來了，無一差錯，完全可行。
講解完了四種辨別好壞蛋的方法后，李承乾就停了下來，不再檢查蛋的質量了。因為沒必要了，只是這一小筐雞蛋就撿出了三十個壞了的蛋，已經能說明問題了。
“你們為何要做的如此之絕？我又沒賣給你們壞了的蛋，為何要多管閑事？”店家看事情已經暴露了，也不再狡辯，反而質問起來。
“絕么？”李承乾看著他厲聲道：“那你可知道這些百姓的艱難？她在你這買這些雞蛋，應該是家中有人需要進補，說不定都在心里咬牙了好幾次才下定的決心。可能就是平時省吃儉用出來的錢，你還來騙她，你可知一個壞了的蛋要讓她傷心多久？埋怨自己多久？像你這樣的奸商，不讓你到牢里吃幾天牢飯你是不會長腦子的。”
“哼！我們是做買賣，買賠了那是她自己眼光不行，蛋就放在那，也是她自己選的，買到了臭蛋卻怪不到我們頭上。”店家耍賴道。
“你說的也對，自己買到壞的蛋確實應該怪她自己！”李承乾說道這停頓了一下。
周圍觀看的百姓都有些疑惑他怎么突然向著店家了時，李承乾突然厲聲道：“那你販賣壞的有毒的食物給我大唐子民作為食物吃，米可是外族派來的細作？可是要一點一點的荼毒我中土百姓？”
這細作的大帽子扣下來可比賣壞雞蛋欺詐百姓嚴重多了。當即就駭的那店家打了個哆嗦，急聲道：“你不要血口噴人，某只是賣了幾個壞雞蛋而已，可不是別人的細作。”
“那誰知道啊！等讓官府的人來處理吧。你有什么事和縣令說去。話說這會長安縣令應該也快到了吧！”李承乾繼續施加壓力道。
“不，不，某就是貪點小便宜，將之前沒賣完的壞了的蛋不舍得扔，混雜在好的里面，可沒有做過什么傷天害理的事啊。”店家慌張的道。
“哼！沒做過？壞的雞蛋你不舍得扔就賣給百姓，要是百姓也舍不得扔從而吃了，吃壞了身體怎么辦？你這種只顧自己私利的奸商，要是不懲治，難道還要助長此風么？”李承乾是非常痛恨這些賣不合格食品的商家的，覺得這些人都該嚴懲。當懲罰遠遠超過他們所獲之利時，應該就沒人再做這種事了。
“你，我們東家是裴公！”店家慌不擇言的道。
“裴家？裴寂還是裴律師？我也不怕告訴你，今天你也是不走運，正好讓我碰了個正著，敢坑害百姓，就是裴家也保不住你！”李承乾指著他大聲道。
“說的好！”這時一個中年人走了出來，此人出來先是對著李承乾施了一禮道：“見過太子殿下！”
“嘩……”聽到來人稱呼這小郎君為太子，人群頓時就喧鬧了起來。
不理他們，李承乾只是觀察著才來的這人道：
“魏公也來西市走訪視察？”來人正是傳說種的千古人鏡魏征。
“閑來無事出來走走，看看民情。”魏征坦然道。他現在剛剛轉到李世民的麾下，還只是給事中的職位，職位不高但是卻有權監察彈劾百官。也是個要職了。
“那這事就交給魏公處理了，孤就不插手了。”現在有魏征在這里，李承乾相信事情的結果會讓他滿意的。這人可是連自己老爹都不會給面子的存在，一個裴家還不會讓他畏懼，正好有他出頭，自己還省事了。
“走了！”李承乾走之前還不忘招呼了程處默和尉遲寶琳一聲。
李承乾路過之處，原先在圍觀的百姓紛紛行禮，他們現在才知道這個聰明的小郎君正是他們的太子殿下。只是李承乾現在還不太習慣被這么多人一起行禮，頗有些不自然，在回禮后，趕緊帶著人有些倉皇的快步離開了這里。那步履匆匆的樣子，引起了一片善意的笑聲。
殊不知太子殿下在西市蛋行替百姓教訓黑心店家的故事一時之間就傳遍了整個西市，大有往整個長城傳播的趨勢。按照現在的傳播速度怕是明天全城都會多出一件飯后的趣談。
而太子的“辯蛋四法”也隨著故事傳播了出去。