隨著豬頭肉切片裝好上桌,菜式就開始不斷的端了上去。四喜丸子,胡蘿卜炒大腸,熘肝尖,紅燒排骨,紅燒肉,燉的稀爛燒好的豬蹄,糖醋排骨,炸里脊,爆炒腰花,涼拌豬耳朵,這些菜式都好說,不好做的就是糖醋系列了,現在還沒有白糖,冰糖,只有糖霜,也能湊合著用了。蔬菜只有蘿卜,蓮藕,菠菜,油菜了,再加上一道薺菜炒雞蛋。
滿滿的兩大桌子菜,豬肉是主角。
看著這些菜,不說從李承乾開始做,就不停偷吃的小家伙們了,就是已經見過大場面的李世民和長孫也都是目瞪口呆。他們本來以為李承乾就是做,也就是做幾道菜意思意思,主要的還是要廚子出手的。沒想到這一桌子的二十二道菜都是這個大兒子忙活了一下午親手做的,廚子除了幫著切切菜以外,根本就沒能插得上手。這不讓他們驚奇都不行。
再看那些廚子羞愧的表情就知道這有多厲害了。
“承乾,這真的都是你做的?”就算是自己全程看著呢,長孫也是有些不敢相信。四喜丸子最是好吃,糖醋排骨也很開胃,那個豬頭肉也是很香,就連普通的油菜也做的很好吃。總之一桌子菜沒讓她挑出什么毛病來,都很好吃。
那幾個下午信誓旦旦的說絕對不吃豬肉的人,現在吃的比誰都香,一人一個大豬蹄啃的那是一個歡。稍微有點抵抗力的李恪在被李承乾往嘴里強行塞了一塊糖醋里脊肉后,也不在堅持了。至于李泰這個小胖子根本沒有什么抵觸心里,從一開始就吃的飛快。這不挑食的態度也是對得起他的體形了。
今天的宴會不止這一桌,殿外還有一桌,就是李安儼,馮孝約,何黃彪,程處默,尉遲寶琳等人了。程處默和尉遲寶琳下午那種不信任的言論早就讓他們吃了,現在正在搶食搶的不亦樂乎呢,誰還管下午說了什么。
在下午看到程處默和尉遲寶琳時,李世民還問過他們怎么也來了。李承乾只是道:在西市碰著了,就一起叫來了,熱鬧一下。
李世民聽了也就是笑了笑,太子要交朋友了,這是一個好事,總是在深宮里長于婦人之手也不好。他已經在想著什么時候讓兒子到軍中歷練一下了。
一頓飯吃的是沒有一個人不滿意的,都是撐的走不動了。
這一頓飯也是吃的稀奇,本來他們都是各自一個案幾分食的。李承乾只是說了一句那樣顯得太過生疏了,就將李世民說服了。他太喜歡看到父慈子孝,兄謙弟恭的場面了。同時想想這種方式也不錯。起碼在家里這么吃也挺好的。
飯后其他孩子都被帶了回去,只剩下李承乾了。李世民扶著長孫回去的路上問道:“你今天做的全是那豬肉,是覺得豬肉好吃?”
“不是,兒覺得豬這東西長膘快,而且肉多,對比吃羊要合算的多了。現在咱們大唐百姓家中,很多人一年都見不到一點葷腥,吃飯就是為了不餓死,一點樂趣都沒有,要是家里養上一頭豬,平時出去放放,等到過年的時候,也能過個好年不是,讓百姓們都有點盼頭,而且豬這東西是雜食性的,什么都吃,也好養活。”李承乾道。
“你想的太簡單了,推廣一種東西不是那么容易的。”李世民皺眉道。
“難道今天兒做的這頓飯不好吃么?”李承乾問道。
這么香的飯,李世民自然不可能違著良心說難吃,“好吃!只這是你在夢中學了很多年才能有的手藝,普通百姓可沒有這個本事。”
“事情總要一點一點做的,上行下效就是最好的推廣方式。咱們宮中開始吃豬肉了,那大臣們自然也會跟著吃。到時豬肉肯定就會消耗的快,想要滿足需求,自然就會有人養殖。”李承乾一點也不擔心推廣的問題。
現在這個時代,皇家就是最好的代言人,皇帝都喜歡吃的東西能不好么!