高總旗帶著七位錦衣衛校尉，信馬由韁地往鎮子中心溜達，一邊尋著店伙計剛才說的飯館，一邊看看這南直隸的風土人情。這烏頭鎮真是個不小的鎮子，鎮中的主干路還是石子路，大路兩旁都是高高的徽式民居，偶爾路邊還有幾棵柳樹，幾樹不知名的小黃花。眾人看著這路邊的光景，不一會就走到了店伙計說的，鎮中心的水路十字路口。現在雖然已經天漸黑，但這里還是燈火通明，橋邊碼頭依舊繁忙，裝船卸貨的，登船送客的，熙熙攘攘。路邊好幾處不小的店面，都是食客滿堂的飯館，高總旗掃了一眼這幾家店面，指著其中一家食客比較少的飯館說：“這家人少些，咱們就去這家墊墊肚子。“眾人跟著高總旗往那家飯館走去，進門之前，高總旗抬頭看了一眼門口掛著的招牌‘洪澤酒肆’，就跟身旁的隨從說笑：“洪澤洪澤，洪福齊天，澤被萬民，大吉大利，就在這吃了。眾人聽了，也都哈哈大笑起來。
高總旗背著手走進了飯館，瞧見靠窗的位置有一張大桌正好空著，就走了過去。高總旗獨自坐在正北的條凳上，其余七人擠了擠，坐在了另外的三張條凳上。飯館的店小二見來了客人，就趕緊迎了過來，用肩膀上搭著的白棉巾把桌面擦了又擦，然后笑盈盈地看著幾位，開口便問：“幾位客爺，您想吃點什么？”
高總旗看了一眼店內，問那小二：“你們這店里有什么特色飯菜？”小二如數家珍地回答：“幾位客爺您來小店吃飯，那真是來對地方了。我們這有正宗的淮揚菜，葷素菜色，河鮮水產，米飯面食，應有盡有。要說小店的特色菜，那就得說是蒸白魚了。白魚可是我們洪澤湖的特產，肉多刺少，味道鮮美，溫潤滋補，外地來的客人，都會嘗一嘗我們這的白魚。”
高總旗聽了，就開始點菜：“聽你說的天花亂墜，那就來一條蒸白魚，選一條最大的。再來兩葷兩素四個菜，一大碗熱湯，就選你們淮揚菜里最有特色給我們安排著。對了，再來一盆米飯，八個饅頭。”
店小二記在心里，但沒有立刻去通知后廚，而是看著剛點完菜的高總旗，滿臉堆笑地說：“客官，一看您就是走南闖北的，見識廣博。我們店里還有淮安府馳名的糯米雙黃酒，這可是黃酒里口感最好的。您這周身的路途勞頓，來幾杯黃酒解解乏，那是極好的。我們淮安府有句俗話：吃白魚，喝黃酒，神仙來了也不走。客官您看，要不要來一壺嘗嘗？”
高總旗哈哈大笑，對身邊人說：“都說江淮人會做生意，果然不假，就這一番巧言，要是進了衙門，怎么也能做個知府身邊的師爺。”眾人聽了，也是哈哈大笑。旁邊站著的店小二也陪著笑，眼巴巴地看著高總旗。高總旗收了笑意，對那小二說：“我們還有要事在身，不能喝酒誤事。你就不要在這里天花亂墜了，趕緊去把我們的飯食安排好。”
店小二看這伙客人沒有要點黃酒的意思，也知趣地走開，進后廚安排飯食去了。高總旗看了看窗外，窗外不遠處就是一條不太寬的港岔，河上偶爾就有一艘船劃過。高總旗往前欠了欠身，眾人知道高總旗有重要的話說，就都微微探身過去，聽高總旗說話。
高總旗壓低了聲音說：“今日咱們也見識到了這洪澤湖的氣勢。這里南北是大運河。東西是洪澤湖，陸路水路交錯縱橫，人來客往，真是個繁華的所在。我們要在這么大一個湖里找個人，真可說是大海撈針。你們覺得，那高僧還會在靈水鎮附近嗎？
眾人聽了，都點了點頭，面色沉重，有個校尉說：“總旗大人，聽驛站那人的說法，這靈水鎮本地人都不一定找得到，咱們可怎么找？您說咱們要不要去周邊的鎮店尋訪尋訪，找一個確實知道靈水鎮的當地人做向導，然后再雇船前去？”
高總旗點了點頭：“此言有理，咱們遠道而來，人生地不熟，不能貿然去找，沒頭蒼蠅一樣亂撞，到時候耽誤了梁鎮撫的大事，咱們可是吃罪不起。明日咱們就從烏頭鎮尋起，找一個確實認路的做向導。如果那高僧已經不在靈水鎮附近，想必鎮里也可能有人知道他的去向，等找到了鎮子咱們再做打算。”