廚房重地一般人是不能進去的,但隨行人員都知道薛凝兒已經是事實上的太子寵妃了,哪里敢阻攔她,只能將廚房讓給了她。
薛凝兒挑選了一只三斤左右的雞,然后對李湛說:“處理一下。”
可李湛就沒殺過雞啊,真要動起來,還不把這廚房搞個天翻地覆。
于是李湛只好出了廚房,然后拉了一個三十來歲的廚子,讓他處理。
廚子利索地將雞處理好放在一邊,然后畢恭畢敬地退了出去。
“沒有雞精,怎么辦呢。”薛凝兒撓了撓頭,“有了。”
只見她拿了幾根竹筍洗凈,然后在鍋中倒入水,等水燒開之后將竹筍放了進去,竹筍在水中翻滾,香味越來越濃。
等到水被燒干大半,湯已經很粘稠了,薛凝兒才關掉火將竹筍撈出,同時把湯倒入準備好的碗中。
隨后薛凝兒將鹽、姜汁和紹酒均勻地涂抹在雞的全身,再把它們涂滿雞的內部。等湯冷卻后,薛凝兒又用刷子把湯均勻地刷在雞的內外。
做完這些,薛凝兒洗了個手,說道:“腌制30分鐘。”
“晚飯,就吃這一個菜嗎?”李湛小心地問道。
“夠了吧,晚餐不能吃得太多。”
“哦,好吧。”這李湛就算有意見,也說不出口。
很明顯,他現在處于斷智階段。
“你做飯的手法還挺嫻熟的,我就是個廚藝白癡。”李湛笑了笑。
“我原來有壓力的時候就自己一個人做飯,久而久之就熟了。”薛凝兒捋了捋被汗水打濕的鬢發。
“我有壓力的時候就玩玩游戲,然后繼續工作。”李湛原來的生活,是有那么一點單調。
“玩什么游戲?”薛凝兒空的時候也玩游戲,不過都是連連看啥的,她對端游不感興趣。
“星際爭霸,有些年份的即時戰略游戲。”說到這個李湛來了興致,“里面有個角色叫澤拉圖,他說過的一句話我很喜歡,將這句話用于我們現在的處境很合適。”
“什么話?”薛凝兒問道。
“我們并非真的孤軍奮戰,我們由榮耀和傳承聯系在一起,齊心協力、并肩作戰。”
“明白了。”薛凝兒點了點頭。
“你明白了什么?”李湛有些納悶。
“現在我們的命運是綁定的唄,以后你可不能丟下我跑路。”
“嗯,一定,以后我就是你的利刃。”李湛喝了杯水。
“你是怎么做到說出這樣中二的臺詞,還能面不改色的。”薛凝兒大笑,“你沒有破壞技,怎么成為利刃。”
李湛沒有回話。薛凝兒能大笑,說明她現在的心理壓力小了很多,他也放心了。
腌制30分鐘后,薛凝兒在鍋中倒入大半鍋清水,然后將香葉、香茅和香菜丟入鍋中,抽掉兩根柴,轉成小火。
她將幾個大蒜塞入雞的內部,然后把雞放到鍋中煮。
20分鐘后,薛凝兒把雞從鍋中撈出,放到一邊等它自然冷卻。
“真香。”李湛忍不住稱贊。
“等會,我再做個配套的雞飯,晚點再吃。”薛凝兒打掉了李湛伸出的手。