其實就算是他們家現在做飯,特別是肉菜,也不會這么豪放的。做肉菜也都是等家里人員全部齊了,才拿著肉票買上兩三斤燒一頓紅燒肉。
沒辦法一個月每個人就那么一點肉票,家里吃的肉還有大部分是賀老太爺的特殊津貼才有的。
“都看著干啥,又不能把肚子看飽了趕緊坐下來吃飯”徐祖爺拿筷子瞧了瞧桌面提醒道。
兩人異口同聲地答道“是”
徐祖爺在煮羊肉的時候,在里面還特意加了黃酒和香料,所以現在羊肉已經聞不到一點腥膻味,只留下撲鼻的香氣。
羊排骨煮過之后,肉會收縮,剛好露出一截骨頭。
盡歡在家里一向都是隨便慣了,連筷子都不用直接上手,用手抓著骨頭當作把手,啃得那叫一個歡樂。
羊肉經過這么長時間的燉煮,已經很杷糯了,羊肉也吸足了香料和黃酒的精華,味道很足。
美中不足的就是羊是野羊,因為生長周期比較長而且只吃青草,所以肉質纖維比較粗糙,沒有家養的羊肉那么細膩肥美。
不過這樣子的羊肉咬在嘴里,軟糯中還有些彈牙,口感還是很不錯的。
賀重陽開始的時候還拿筷子夾,后面看著盡歡和他弟都是直接上手,兩只手拿著啃,他也直接放棄了用餐禮儀。
嘗到了羊肉的美味之后,什么形象禮儀更是被全部拋到了腦后,他邊啃排骨還邊贊道
“徐太爺,你廚藝太棒了這羊排真的太好吃了我從來沒吃到過這么香的羊排”
徐祖爺聽到賀重陽的夸張笑了笑說道
“喜歡吃就多吃點,這羊是在山里陷阱里撿到的也算是給你們兩弟兄接風洗塵了,
我把整只羊的兩扇排骨都燉了外面剩的羊肉也不少,可以慢慢吃”
賀重九話少面癱,聽著徐祖爺和賀重陽說話也沒有什么表示,不過夾菜的動作飛快,肉也沒少吃就是了。
吃完飯還是賀家兄弟主動包攬了洗碗刷鍋的任務,徐祖爺并不阻止樂得清閑。
賀家兄弟來甜水村是來學農的,可不是當少爺來度假的,分擔家務也在情理當中。
下午的時候,村里沒安排出工,賀家兄弟也就閑下來了。
盡歡睡了午覺剛起來,就看見小金正在和賀重九對峙。
小金雙翅半張,脖子上的毛全部全部豎起,一看就是很生氣的樣子。
而賀重九半蹲著身子,眼睛死死盯住小金不放。
“重九哥哥,你跟小金是在干嘛”
賀重九一直盯著小金,頭也沒回,“你這只金雕怎么把你鞋子藏窩里面了”
盡歡聽到這一人一雕對峙的理由,竟然是為了自己的一只不穿的鞋子,也是好笑。
小金把那只鞋子死死地護在了自己的身體下面,如果賀重九再往前伸手,好像它就會立馬撕了賀重九似的。
賀重九卻自信金雕雖兇猛,但是還不是自己的對手,要不是小金是徐寶兒養的寵物,早就被就地正法了。
“小金有戀鞋癖,喜歡拿我的鞋子砌窩,你可千萬不要去拿它窩里的鞋,不然它會發飆的”盡歡給小金順著毛說道。
小金邊享受著盡歡的撫摸,還不忘警惕賀重九會搶走鞋子,灰褐色的瞳孔還是盯著賀重九不放。
盡歡的話剛說完,賀重陽就睡醒了午覺,剛走到門口,看著自己弟弟和盡歡蹲這湊在一起。
“你們兩說什么這么熱鬧”賀重陽開口問道。