當晚回到府中，老劉先把家中的廚子叫來，問他現在炒菜都是怎么做的。
主要是用豬油，放點鹽就行了，廚子答道。
原來現在還沒有豆油，不過這難不倒老劉，他早就知道豆油是怎么榨出來的。
把顏良叫來，老劉畫好了一張圖紙，讓他明天和管家一起，到街上找個木匠鋪，把圖紙上的東西做出來，尺寸就按上面標好的做，多花點錢沒關系，但明天一定要做出來，然后送到甄家的北平酒店。
顏良看了看老劉的圖紙，上面是一根又長又粗的木頭，下面那個像是口木缸，好像上面的那個是要插到木缸中的。
帶著疑惑，顏良道：主公，我看你做的，倒像是男女的那話兒，您做這個干嗎，聽說當今皇帝喜好這些東西，可是要送給皇帝的？
老劉又好氣又好笑，踢了顏良一腳，你怎么那么多下流思想，叫你做你就去做，等做出來了，我再告訴你是干什么用的。
顏良心中不服，心想明明就是那話兒，偏說不是，還說我下流，那就等做出來看看，到底是個什么玩意兒。
其實老劉現在做的，只是個最原始的榨油機，他同時又畫了一張圖，讓甄家的商隊帶回無極，交給馬均，讓他把那個研究出來，那上面畫的，是一臺比較先進的螺旋壓榨機，有歐鵬的幫助，估計他們很快可以研制出來。
第二天，出完早操，老劉讓關羽帶著大家繼續訓練，顏良和管家去找人做榨油機，自己和簡雍則去了北平酒店。
王掌柜早就把停業的大牌子掛出去了，小二和廚師也都聚齊了，坐在一樓的大廳之中，等著老劉。
老劉到了以后，看大家都齊了，于是首先了解一些廚房的情況。
諸位師傅，我們廚房都要什么調料？
聽老劉問了，幾個廚子你一句我一句的，倒也說出了不少，有鹽、醋、醬、糖、蔥、姜、花椒、蒜、胡椒、芝麻。
老劉一看不少啊，怎么會做不出好菜來呢？
那菜有什么？
現在是冬天，只有白菜、蘿卜，也都是去年儲藏下來的，等到了夏天，白菜，菠菜，芋頭，蘿卜，韭菜，黃瓜，葫蘆，藕都有了。
那肉呢？我們一般都做什么肉菜？