“好吧,”菲茨威廉嘆氣,小籠包的做法,是把肉餡和肉湯冷卻成固體,包入面粉內,蒸熟后會留下許多湯汁。
其實應該是豬皮凍,只不過這個時代的人,除非是窮人,不然沒人愿意吃豬皮,豬肉都很勉強,主要還是以牛羊肉為主。
達西家的人愿意吃,也是在蘇葉的帶領下,但為了體面,是不好說出來的。
所以菲茨威廉只簡單介紹了一下,就不再多提。
而賓利也并沒有探究的意思,眼巴巴看著蘇葉碗里剩下的小籠包,摸了摸自己撐到不行的肚子,委屈的只能低頭喝粥,“我想,我的下午茶點心可以換成這個,你覺得呢,達西”
蘇葉差點笑出來,奶茶搭配小籠包,奇妙的組合。
菲茨威廉微微皺眉,“小籠包無法保持熱度。”
“可以的,我們帶上蒸熟的,到時候用炭盆里的炭火烤,烤炙過后,味道會更好的。”蘇葉笑著道。
菲茨威廉不贊同的看了她一眼,“喬治,一個紳士不該動手做這些。”
車廂的空間不大,坐了三個人,還要放上一個火盆,沒有位置再塞下一個人了。
蘇葉歪歪頭,“我不相信紳士們沒有動手烤過東西,難道他們在野外打獵的時候,都吃生食嗎”
菲茨威廉梗住,這是實話,雖然有的人打獵會帶著仆人,但更多的人喜歡和同伴一起。
他們往往深入密林好幾天,期間只能自己動手烤肉或者烤帶來的干糧。
見他無言以對,賓利歡呼起來,“就這么說定了,米婭,快幫我們把剩下的小籠包裝好,我們要帶到路上吃。”
米婭看了自己的小主人一眼,見他只是皺眉,卻沒有提出反對,立刻答應下去準備了。
等到他們出發的時候,座位上果然放了一籃子的食物。
賓利率先上去,一屁股坐到籃子旁邊,手已經先伸過去,瞧瞧防塵布下面放的是什么東西了。
菲茨威廉無語,眼不見為凈,坐上去就看向車窗外。
蘇葉坐在菲茨威廉旁邊,把座椅下面的小火爐抽出來,里面已經放好了燒紅的木炭。
把燒水壺放上去,加了一點茶葉,然后固定住,這樣即便馬車里再顛簸,也不會造成危險。
賓利覺得很有意思,盯著看了半天,手又伸到上方,感覺到里面傳來的熱氣,“又保暖又能燒水,設計的真巧妙。”
完全不是和加德納先生說的不值一提,而是用了心思設計的。
小火爐能固定,周圍還包裹著木頭架子,防止被燙到,水壺也能固定。
如果不放燒水壺的話,可以把翻折的木板提上來,形成一個小方桌,熱氣就會從兩邊的小孔散出來,溫暖整個車廂。
而且他們還不用打開窗戶,保持通風,以免一氧化碳中毒,已經提前預留了出氣孔。
多精巧的心思啊,多合理的設計啊
賓利不住的感嘆,之前菲茨威廉并沒有把火盆拉出來,是送給班納特小姐的時候,他才知道車廂里還有這東西,也沒來得及看。
現在才發現,這絕不是簡簡單單的設計。
賓利就是再單純,也是商人家出身的孩子,對生意保有一份敏銳性,“威克姆,你真的把設計免費給加德納先生了嗎”