首先是交際，這是最費錢的，貴族之間交往，送出的禮物都是頂尖奢侈品，差一點的都拿不出手。
其次養馬和馬車是大頭，貴族家庭至少需要三輛馬車，男主人，女主人和孩子們，出門交際都需要馬和馬車。
然后在貴族圈中，一項奢侈的愛好必不可免，比如賽馬，比如打獵，養馬費錢，買更費錢。
派西維爾伯爵父子三人，每年花在這上面的消耗，超過七千英鎊。
接著是女眷的衣服首飾消耗，每次出席宴會，講究的都是從首飾到衣服，全部換新的，一天得換好幾套，而社交季天天有宴會。
最后是孩子們，派西維爾家族的孩子統一在頂尖貴族學院上學，男孩在公學，一年學費兩千英鎊以上。
女孩在女子學院，一年一千五，加上生活成本，六七千又沒了。
除此之外，還要養傭人，莊園上的，倫敦宅邸的，巴斯度假山莊的，以及其他度假地方的宅邸，少則二十幾個仆人，多則上百。
如此一算，派西維爾家族的收入，幾乎是年年光的程度，偶爾收益不行，還需要借外債。
在這種情況下，凱麗夫人置辦產業，借了派西維爾家族的勢，上交一半收益是必需的。
“我不覺得這有任何不妥，親愛的，購買種植園的收益比國債高多了，是好幾倍呢，就算給派西維爾家族一半，賺得也比國債多，”凱麗夫人認真道。
蘇葉見她能接受，也不多勸，反正自己想賺錢，有的是辦法，沒必要計較這些。
“那么等我們安定下來，你可以找舅舅們幫忙，”她笑著回應。
凱麗夫人的哥哥和弟弟都在軍部任職，和殖民地的關系比較深。
凱麗夫人欣喜的點頭，同時開始盤算應該買那里的地好。
“我建議葡萄種植園和甘蔗種植園，親愛的，”蘇葉建議道，這兩種植物選氣候土壤，因此范圍就縮小了。
“葡萄園我理解，凱斯奈爾家族有紅酒釀造配方，可甘蔗”凱麗夫人不解
凱斯奈爾家族有一個葡萄園，生產全法國最優質的葡萄，同時還擁有三個享譽國際的紅酒品牌，最奢侈的洛菲每年只釀造一萬瓶，封存十年和二十年。
時間一到，就會被取出，檢查品質，只有最好的一千瓶作為頂級紅酒銷售出去。
剩下的如果品質好，則留著送人，品質差一點的統統制成酒精飲料，加入其他水果，糖，用秘方釀造，是另外一家飲料公司的王牌果汁。
是的，誰也不知道，這種味道奇特迷人的飲料，竟然是用頂級紅酒制作的，所以賣的貴是有道理的。
這種紅酒和飲料，是全歐洲頂級宴會的常客，只不過因為數量稀少，能拿出一兩瓶，都已經很奢侈了。
而另外兩個品牌，也是高價酒，一瓶需要幾百上千法郎，真心不便宜。
光靠這個葡萄園，以及三個紅酒品牌，凱斯奈爾家族每年凈賺六萬法郎。
這還是老侯爵不愿擴大生產的緣故，他認為只有老家那塊土地，才能種出這種優質葡萄，其他地方都不行
對這一點，他非常堅持，釀酒的秘方也牢牢抓在手里，不愿讓任何人染指。
而現在，蘇葉成為凱斯奈爾家族繼承人，這秘方自然就是她的。