對待歷代人們提出的興農主張和具體措施，賈思勰總是給予很高評價。
賈思勰的齊民要術影響極為深遠，他大宋老百姓的農業生產就是最好的例子。
“賈思勰的成就還在于重生產成本，有經濟核算。”
“齊民要術是要教導農民搞好農業生產，可是農民要生產就有一個生產成本問題。”
“賈思勰在書中談到，實際是教導農民。”
“首先要按市場條件來安排生產，其次要有適當的規模和合理的田間布局來生產。”
“要使用臨時性雇工，以降低成本，要重視成本核算和利潤的計算。”
“齊民要術列舉了大量的實例，教農民如何計算，甚至連運輸、銷售的費用都有計算。”
“更為難得的是，賈思勰具有獨到的創新思維。”
“賈思勰當過太守，有當過太守的官身。”
“可是他對農業的研究，不是停留在嘴上，或單單把別人的經驗寫在紙上。”
“他是親自去做，有了體驗，再記錄下來。”
“就是說他寫出來的，或總結出來的經驗，是經過實踐的。”
“賈思勰為了掌握養羊的經驗，他買了二百頭羊，自己親自去養。”
“對種地，賈思勰更是不辭辛苦，到田頭，住老農的窩棚，虛心向老農求教。”
“對如何提高土地的地力，使農作物不斷從土地得到充足的養料，更有獨到而精辟的見解。”
徐光啟齊民要術自出版后，受歷朝重視，稱得上是農業百科全書。
同為惺惺相惜的科學巨擘，他深知齊民要術的歷史意義。
第一，齊民要術用了不少篇幅介紹了蔬菜種植、果樹和林木的扦插、壓條和嫁接等育苗方法以及幼樹撫育方面的技術。
在植物保護方面，提出了一些防治病蟲害的措施，還記述了當時果農熏煙防霜害的方法。
齊民要術非常重視選育良種，對于提高農畜產品的產量和質量的重要作用。
齊民要術總結了家畜家禽的飼養經驗并搜集記載了獸醫處方四十八例，涉及外科、內科、傳染病、寄生蟲病等方面。
第二，精辟透徹地揭示了黃河中下游旱地農業技術的關鍵所在，規范了基本耕作措施。
黃河中下游地區，春季干旱多風，氣溫回升迅速，夏日連雨等特點極為明顯。
從遠古以來，形成的對應措施是注意農時，講究農耕方法。
齊民要術在改造土性、熟化土壤、保蓄水分、提高地力。
在作物輪作換茬，在綠肥種植翻壓，在田間井群布局與冬灌等方面，有許多重要的創見。
第三，農產品加工、釀造、烹調、貯藏技術在齊民要術中占顯著地位。
酒、醬、醋等可能發明很早，但詳細嚴謹揭示其制作過程，以齊民要術為最早。
第四，記載有許多精細植物生長發育，及有關農業技術的觀察材料。
都是很有啟發意義的觀察記載材料，得到歷朝農學家的重視。
第五，重視對農業生產、科學技術與經濟效益進行綜合分析。
從經濟角度研究齊民要術，賈思勰的著作不單是一部影響深遠的農業技術典籍，也是農業經營方法方面的百科全書。
齊民要術作為一部科學技術名著，經歷約一千多年的時間，仍被人們奉作農書的經典著作。
總的說來，齊民要術詳細地介紹了北魏以前，百姓所累積的農業生產技術和經驗。
它不僅反映了當時農業的發展水平已經處于領先地位，而且對后來的農業技術發展有著極深遠的影響。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>