南易這會本來是該離開的,卻再也挪不動道了。
倒不是他想喝羊骨湯。
而是看到李愛國如此糟踐好食材,心中難受。
這年月新鮮羊肉有錢都買不到。
看著南易坐立不安的樣子,李愛國嘿嘿一笑“南師傅,還請您指點一二,家里正好還有點新鮮羊肉,也麻煩您幫著料理了。”
“真的”
在得到肯定的答復后,南易在顧不得這不是自己家,大步奔進廚房里,忙活了起來。
李家門外。
易中海站在炎炎烈日下,額頭冒汗,褂子也浸濕了,心中卻是美滋滋的。
等南易買了范金有的房子,他就能拿到借出去的七十五塊錢了。
只是南易進到李愛國家里面,都大半天了,還不出來。
一大媽感覺到有點不對勁“老頭子,不會是出什么變故了吧”
“絕對不可能,何雨水那間破屋子,怎么跟范金有的相比,南易不是個傻子。”
易中海揮揮手,嘴角流露出一絲不屑。
就算李愛國說得天花亂墜,南易又不是傻子,肯定不會上當。
這時候。
屋內傳來一陣煎炒的聲響,隱約有陣陣羊肉香味傳出來。
易中海感覺到事情有些不妙,只是他不敢進到李愛國家,只能請許大茂幫忙去看看怎么回事。
許大茂進到屋里,沒有兩分鐘又出來了,幸災樂禍的說道“一大爺,南易在幫李愛國炒菜呢”
“啥他不是買房子嗎怎么又幫人家干起活來了”
“南易說了,范金有的房子,他不要了。”許大茂說出這話的時候,心中暢快極了。
最近一陣子,李愛國沒在大院里,他沒少被易中海和賈東旭欺負。
易中海的臉色頓時憋得漲紅起來。
想要發火又發不出。
畢竟南易這單生意,是他從何雨水手中搶過來的。
該死的李愛國,剛回來就壞我的好事
哎吆吆,心窩子疼起來了。
易中海捂著心口窩,踉踉蹌蹌的回了家。
南易到底是大廚,手腳麻利。
只是片刻功夫,就將食材收拾得干干凈凈的。
何雨水在旁邊打下手。
心中難免拿南易跟傻柱相比較,跟傻柱相比較。
傻柱的力氣大一些,南易切墩的手法好像更精湛一些。
她將洗好的大蔥遞過去,好奇的問道“南師傅,聽說你做過宮廷菜”
“又是誰在傳我的閑話。”南易擦擦手苦笑道“別聽那些人胡扯,宮廷菜哪里那么簡單,食材都是天南海北來的,不但價格昂貴,數量還很少,耗資巨大。”
“咱們建國后,只舉辦過一次國宴,我現在就是七級廚師,壓根不夠資格。”
“那您的宮廷菜手藝,是從哪里來的”何雨水好奇。
南易聞言稍稍愣了下,最后還是點點頭說道“我家在解放前是開酒樓的,父親打小就給我請了一位金姓師傅,金師傅在大內御廚當過職,親身負責宮廷御膳。
他老人家雖然自始至終沒有親手掌過勺,但光是品鑒點評就足以使我受益匪淺。”
兩人閑聊著,李愛國在旁邊喝著茶水默默點頭。
在看原著的時候。
李愛國一直有個疑惑,南易所謂的御廚傳人,到底是哪里傳出來的
要知道那年代能成為御廚的,可不是隨隨便便拎著鍋鏟做幾道菜就行了,那都得是御膳房里的掌勺大廚才能享受這稱號。
御廚是有品級,有官職的。
一般的御廚終生只能老在宮廷內,就算是放出來了,外面的酒樓也不敢聘用。
到了后來,軍閥混戰,宮廷沒了,御廚自然也就沒了。
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