六妹雖然來的早一會兒,但也沒有注意這些細節,不知道家里有沒有糯米。
正好岳文軒走進廚房,“正好前天買了一小袋,大概有十斤,夠不夠”
“做粥用不了多少米,足夠了。”申小瑾說道。
岳文軒打開櫥柜,把里面放的一小袋糯米拿了出來,交到申小瑾的手中。
他也沒想到申小瑾這樣嬌嬌嫩嫩的大美女,竟然還會有一手好廚藝,心里有點好奇,忍不住問道
“申同學,你年齡也不大,竟然會做這么多的金陵地方名菜,都是跟誰學的”
這也不是什么秘密,申小瑾大方的說道“跟我外婆學的。
我外婆雖然沒有拜過廚藝名師,但她燒菜非常有天賦,只聽別人講一講,就能做得很好吃。
我沒有外婆那么好的天賦,雖然燒的菜比一般人強,但同我外婆相比就差太遠了。”
“你能做這么多菜就已經很厲害了,像我們這些普通人,就算是最簡單的家常菜,燒的好的也不多。”
岳文軒還沒有嘗過申小瑾的手藝,不知道她的水平到底怎么樣,也只能這樣夸贊。
申小瑾應該是經常燒菜,動作非常麻利,又有這么多人給他打下手,很快就燒好了一大桌子菜。
眾人上桌之后,都紛紛出言贊嘆。
盡管還沒有親口品嘗到申小瑾燒的菜味道怎么樣,但只看色澤,就知道她的廚藝肯定差不了。
今天家里招待的都是女性,岳文軒特意開了兩瓶紅酒,已經提前醒好。
等他把高腳杯擺好,再把醒酒器拿過來,看到飯桌上精美的餐具和酒具,安秀敏忍不住說道
“明明早上吃的很飽,但此時一看到飯桌上的這些精美的餐具和酒具,我好像又餓了。”
“原來不是我一個人有這樣的感覺,看來精美的餐具確實有不一樣的作用。
至少能給人強烈的心理暗示,讓我知道,這是一桌平時很難吃到的珍饈美味。”趙丹君也是一樣的感受。
談到美食,申小瑾肯定最有發言權,她也說道
“我外婆常說,一桌美食要想最大程度的征服客人,征服味蕾只是最基礎的要求,還要給客人視覺上、心理上最大的滿足,那才是最頂級的享受。
要想達到這個最高目標,就要注意很多細節,其中就包括餐具和酒具的使用。
岳老師家的餐具都是藝術品,哪怕一雙筷子也如此精致,讓人隨便看上一眼都覺得是一種享受,更不要說用它來夾菜了。
今天這頓飯,如果還能讓大家吃得滿意,我的廚藝只占一半功勞,另外一半功勞就是這些精美的餐具和酒具。”
“申同學太謙虛了,這些餐具和酒具或許能給大家帶來美的享受,但這些頂多就是錦上添花。
吃才是這頓飯的本質,飯菜的味道才是真正的核心。”
岳文軒端起酒杯來,提議道“今天這頓飯是搬家之后的第一頓飯,難得請到音樂學院的眾位高材生到場,真的是非常榮幸。