頒獎過后,現場再次爆發起一片熱烈的掌聲。
之后現場的照相機全都是紛紛進行拍照。
與此同時,在泉城匯泉樓和馮家干飯鋪。
守候在電視機前的人,看到這樣的結果,尤其是看到馮正明獲得第一名,成為了名副其實的狀元,全都是興奮的歡呼起來。
甚至楊斌還領著人在匯泉樓門前放起了鞭炮為小師弟慶賀。
在顏家菜館里,顏老師傅通過電視,看到馮正明上臺領獎,也是相當的高興。
顏建興在旁邊說:“爸,正明可真是太棒了。”
顏老師傅點頭:“是的,他很棒。”
夏明燁在馮家干飯鋪后廚也是相當的激動。
“太棒了,師叔他真的是狀元了,全國狀元啊,師叔太厲害了。”
夏蕙面帶笑容:“師叔一直都是很厲害的,只是平時師叔不會展露出太多的手藝。”
夏明燁不可思議地感嘆:“之前我還跟師叔一起參加全省青年廚師烹飪大賽,我們都還是青年廚師的,現在師叔已經是全國狀元了。”
聽到弟弟這話,夏蕙揚起手輕輕一敲他的頭。
“你啊,還是給我好好學吧,你離師叔的差距還很大。”
夏明燁也是點點頭承認。
“確實和師叔的差距太大了,師叔他這次全國大賽上做的那些菜,都是我完全想不到的一些菜啊。
我在家里學了那么多年的孔府菜,學了那么多年的仿熊掌,從來沒想過用冬瓜雕出熊掌的樣子,然后竟然可以做出那樣的熊掌來。”
弟弟的話讓夏蕙也不得不承認,馮正明做菜的創意確實是她也想不出來的。
夏蕙想了想說:“這或許就是眼界,因為師叔他的見識和眼界比我們更高更廣,所以他才能想到那些創意。”
夏明燁頓時有些奇怪:“可是以前師叔不是也沒怎么離開過泉城嗎?”
“不是的,師叔以前跟著顏爺爺一起出去交流過,而且師叔他還喜歡買一些介紹國外的雜志,其中有一些介紹國外美食的。
還有師叔他出了名,和全國各地不少美食愛好者通信,據說有人給師叔寄過很多老菜譜。”
聽姐姐這么說,夏明燁不禁有些服氣了。
“師叔的眼界果然比我們高啊。”
夏蕙補充道:“這次師叔他去全國大賽上,又見識了那么多各地廚師的手藝。
我們在電視機上,是看不到現場很多做菜細節的,尤其是備料的過程,我們幾乎都是看不到。
師叔在那邊全都可以看到。”
“對啊,師叔最后做的烏龍戲珠,就是明顯學了很多其他地方菜的做法融合進去。”
夏明燁也是意識到了這點,認識到馮正明去參加全國大賽的巨大收獲。
全國大賽上能不能獲獎固然是很重要的。
但是最重要的一點是,通過和其他廚師的交流,從他們那學到很多東西。
顯然這一點上,馮正明是真的收獲非常豐富。
他也在最后一道菜上,把學到的部分東西活學活用。
夏明燁思考想去,只能嘆了口氣說:“師叔能拿到狀元,真的是有實力,我即便是去了全國大賽,恐怕也只能是墊底。”
其實通過看電視上這次全國大賽的播出,夏蕙也是認識到自己差距很大。
在全國烹飪大賽那樣的舞臺上。
匯聚著全國各地頂尖的廚師。