馮正明也跟著笑了:“我賺的有不少是外國人的錢。”
馮建棟點頭:“這倒是,聽說你滬城店里,海外的顧客很多。”
“對,三叔要是有空,可以和三嬸帶妹妹一起去看看。”
馮建棟答應:“沒問題,等假期的時候,我們一起去看看。”
聊到這里,很自然聊起馮勝男想要假期去打工的事。
“勝男要去你店里打工的事情,你答應的太草率了,那丫頭肯定是想要去你店里追星,你讓她去打工,肯定不給你好好干。”
馮正明笑著安撫三叔:“沒關系的三叔,我覺得妹妹去滬城,可以增長一些見識,見識多了,以后妹妹不會被輕易欺騙。”
聽了這話,三叔想了想點頭覺得有道理。
“不錯,這樣說的話,確實應該讓勝男去試試。”
馮正明:“三叔放心,我會照顧好妹妹,而且那邊還有羅晴,她也會照顧好妹妹。”
三叔:“我一點不擔心,她去你們那邊,可能比在家還讓我們省心。”
接著三叔又問:“正明你還不準備要在滬城開一家高級餐廳嗎”
馮正明笑起來反問;“怎么都問我這個問題”
馮建棟嘆了口氣:“我聽說,孔興禮被挖走了,據說挖走他的人,是要讓他在滬城開一家高級魯菜餐廳的。
人家已經跑到你前邊去了,你是不是也應該抓緊一點
如果是缺資金的話,三叔可以幫你的,我們現在手頭上應該拿得出資金。”
馮正明搖頭:“三叔不是錢的問題,是我需要再考慮考慮。”
三叔很奇怪:“還要考慮什么以你現在的名氣,還有你的手藝,你在滬城開一家高級餐廳,那還不是手到擒來肯定好多人愿意去的。”
馮正明:“我知道,如果我開那樣一家高級餐廳,肯定能吸引到足夠多的人。
但是我還沒有想清楚,我的這家高級餐廳,要用什么方式給顧客呈現出菜品,是要學西餐那種,還是要以中餐的形式”
馮建棟張口本來想要回答。
可是話到嘴邊,他突然意識到馮正明難題是什么。
如果單純是用中餐的形式,做成一家高級餐廳,實際上和馮正明其他的店區別不大。
可如果是做成西餐的呈現形式,又會顯得有些不倫不類。
關鍵馮正明需要設計出一套完整的菜單。
要考慮上菜的形式,還有每道菜的各種設計。
這一切可都不是說去干就去干的。
尤其是馮正明如今名聲在外,他不可能再毫無顧忌的隨意去開店。
馮建棟想明白這些,不禁感嘆:“還真有些難,高級餐廳對你來說最大的挑戰不是別人,而是你如何戰勝過去的自己。”
馮正明看向三叔:“對,我要戰勝過去的自己。”
三叔伸手輕輕一拍馮正明:“沒關系,慢慢來,我們大家都支持你。”
馮正明笑了:“我也不著急,很多東西不考慮清楚,貿然去做也不能做好的。”
這話三叔也非常認同,接下來也不再問高級餐廳的事情。
叔侄倆繼續聊著往滬城供應蔬菜的事,馮正明還給了三叔建議,可以國內其他地方也供應,更好的讓齊魯蔬菜產業拓展出大市場。</p>