老板娘手腳很快,很快就做好了三碗面先端了上來。
葉限眉頭微微一皺:“啊?吃面啊?”
那面上面紅呼呼的,聞著倒是很香。
老板娘指著后廚道:“還有一砂鍋的毛血旺正在煮。這是我們這特有的酸漿面,現在吃正合適。”
原來這面是用一點鹽、堿面加雞蛋和成的,搟好后切細面,下水一煮十分勁道。使用的酸漿也是非常講究,是用臘菜、白菜、芹菜、包菜葉、嫩豇豆等經過酵制成的,有時候里面還要加入花椒葉,酸漿的味道會更好。召南吃了一口,連聲稱贊:“不錯不錯。我吃過關中一帶的酸漿面,做法和這個大概是類似,不過沒有這個香。”
桂花嫂笑道:“我們這調料可有說道呢,是先將香油豬油燒開,下蔥花、姜末、辣面、鹽,抄抄鏟起來到進酸漿湯里。面是用堿面加鹽和雞蛋和面搟成的。”
葉限見召南吃了大贊味道好,沒什么事,也就大著膽子吃了一口,果然酸辣鮮味道很不錯。
“我現了這煮面和煮餛飩,湯里加上一點點豬油就會爽滑很多。”說到這,葉限看向武秘書,“這個你怕是不能吃吧?”
武秘書一愣:“這面里又沒有肉,我為何不能吃?”
“有葷啊。”
葉限笑道:“有豬油。”
武秘書吃了一大口面道:“我是俗家弟子,沒忌諱。”
一頓飯吃完,武秘書悄悄地問召南:“真的沒毒嗎?”
他看著召南肆無忌憚吃飯,本來是不疑有他的,卻聽召南很小聲的說:“哦,忘記告訴你了,我們倆是百毒不侵的。”
武秘書當即嘴巴大張眼睛圓瞪,好久才說道:“你們……是在逗我吧?”
葉限起身道:“信不信由你咯。嗯,也許過幾天你就和老賈一樣,落光頭變成大光頭。”
老板娘桂花嫂正好過來收拾碗筷,聞言問道:“怎么?老賈不是自己剃的頭?”
葉限陰陽怪氣:“咦,老板娘,不要提那個討厭鬼,他騙我們說和你兩情相悅,在外面敗壞你的名聲。你拿人家做兄弟,人家拿你當鼻涕。”
召南差點笑出聲來:這都什么亂七八糟的。
“葉小姐,求你告訴我,老賈的頭到底是怎么回事?”
“咦,你們那么熟為何你不問他?”
“我以為他是嫌熱剃頭了,聽你的意思是另有原因,因為什么?”
葉限對老板娘招招手,示意她附耳過來。
“若不是有人下毒,老賈怎么會落成這般田地。實話告訴你,我為啥攛掇你們成親,實在是,唉,老板娘,我對不起你,我竟然想叫你和一個馬上要死的人成親。對不住,對不住。”
葉限說到這里,滿臉歉意。桂花嫂整個人都呆住了,一把抓著葉限的手:“葉小姐,求求你告訴我。”