而且，脫水蔬菜是可以袋裝的。不像水果蔬菜罐頭，需要瓶裝。這年頭可沒塑料瓶和鋁罐，裝罐頭只能用玻璃瓶。而玻璃瓶易碎，需要用木盒固定，非常麻煩，成本高，還占空間。
但若是用袋裝的蔬菜葉的話，用油紙袋包裝脫水蔬菜，運輸非常方便。因為，油紙袋包裝的蔬菜葉，可以隨便堆積。不像玻璃瓶，先需要木盒固定，然后才能堆碼。浪費空間不說，還需要大量木盒。而用油紙袋的話，以目前北海國造紙技術，成本比用木盒和玻璃瓶低多了。
除此之外，脫水蔬菜的加工，還可以擁有技術壁壘。至少，別的國家不知道脫水蔬菜必須避光，也不知道脫水時溫度必須低于80度。若是高于80度，維生素c就被破壞了。
這樣一來，別的國家就算模仿北海國，只要不知道要點。貿然地用曬干的菜葉當脫水蔬菜，或者用超過80度的高溫烘干蔬菜。這樣做出來的脫水蔬菜，其實毫無價值。因為，維生素c都被破壞了
有了想法之后，馬林在城外的保密莊園里興建了一個脫水蔬菜加工基地。
基地采用火炕加熱搭配室內生火爐的辦法，提升室內溫度到70度左右有水銀溫度計監控溫度。然后，把蔬菜放在火炕上，定時翻一翻。進行中高溫烘干，而烘干時間。經過數天的嘗試，終于定為10個小時以上。
等蔬菜烘干好后，就會裝入油紙袋中，再在另一個火炕上中高溫加熱一下，進行殺菌，然后趁機用膠水密封，隔絕空氣。
這樣，一袋脫水蔬菜就加工好了。然后，可以大量供應給大航海的船員，和戰爭時期的軍隊。
食用的時候，只需要撕開油紙袋包裝，放入水中浸泡一會兒，就可以生吃了
什么你說要爆炒抱歉，猛火爆炒后，維生素c損失太厲害。想要攝取維生素c，最好生吃。
而且，在這個年代的歐洲，歐洲人也習慣了生吃蔬菜。但水果，卻反過來用水煮
所以，別擔心船員們吃不慣生菜，人家就這樣從小吃到大的
而熱干燥技術加工的脫水蔬菜，密封包裝后，只要保存得當，怎么說也能保存個一年以上。如此，足夠大航海的船員們中途吃蔬菜了。
至于脫水蔬菜的加工成本油紙袋成本在加拿大布雷頓角島造紙廠并不貴，而加熱火炕用的煤炭，馬林手里也不缺。和大航海事業相比，這點消耗簡直不算啥
就算熱干燥技術的脫水蔬菜維生素c損耗不小，但吃多了，也毫無問題的。畢竟，油紙袋包裝的菜葉，可以堆積如山，而不擔心玻璃瓶破碎什么的。
至此，以后的北海國遠洋船只，船艙里都堆滿了裝著脫水蔬菜的油紙袋。船員們在航海途中，一邊啃著面包，一邊吃著用水浸泡過的脫水蔬菜，比帶什么罐頭方便多了。
而制作脫水蔬菜的原料，馬林暫定用大白菜、卷心菜和生菜。特別是大白菜，畝產量高，成本低。這樣，制作出來的脫水大白菜，就算敞開供應給船員吃，成本也不高。甚至，比用檸檬樹葉泡水還要便宜些
然后，馬林還會在航海中繼站的古巴、巴拿馬和基隆那邊，都設立脫水蔬菜加工中心。船只路過，可以隨時補給脫水大白菜。這樣，船員們就不擔心缺乏維生素了
后來，北海國航海圈流行這樣一句話每天一棵大白菜，遠離壞血病
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