上次牡丹燕菜的時候，就是這群老頭在背后搞鬼，這次又是他們起哄。
雖然兩次都會以失敗告終，但是也不能老把精力放在應付他們身上吧
所以崔勇就沒按捺住脾氣，懟了這群老頭一通。
他懟爽了，但是臺上的幾個老頭就有些
下來吧，就等于默認了崔勇的話，這么多人看著，而且還在直播，怕是名聲一下就臭了。
但是不下來的話，在場的人其實都知道這次比賽是咋回事，所以就有些進退兩難。
關于崔勇的身份，其實好多人都知道，畢竟他可是在四方酒樓當過一個月的保安經理。
今天這事兒要說徐拙不知道，怕是所有人都不會相信。
所以
嘖，以后千萬不能再招惹徐拙了，這孩子看似溫文儒雅，但是該有的手段可一點不少。
而且看情況，今天這場面應該還只是個警告，回頭再有人招惹他，說不定比這更激烈。
畢竟徐拙微博上可是有幾百萬粉絲的，隨便說句某某飯店的菜不好吃，就能帶來不可估量的損失。
凡事最怕腦補，一直安靜做菜的徐拙，在很多人眼中，卻成了一個招惹不得的人。
趙金馬適時站了出來，他安撫了一下幾位老年選手，表示崔勇的話純屬造謠，還裝模作樣的讓保安把鬧事的人轟出去。
一番互動之后，比賽繼續。
這個小插曲，讓那幾個老頭臉上的倨傲和神氣徹底消失不見，甚至連一些花活兒也懶得做了。
他們現在只想把比賽進行完，然后象征性的吹捧徐拙兩句，就回家閉門謝客，誰也不見。
徐拙繼續按照他的節奏做菜，在鍋里的骨湯熬了差不多有五分鐘的時候，他往里加了一大勺生抽和一勺食鹽，又加了大半勺白糖進去。
甜味兒和咸味兒交叉重疊，這樣做出來的菜，味道才更加豐富。
不用擔心這道菜會甜味兒過重，因為生抽中的鹽分會把甜味兒完全壓住。
再熬兩分鐘，徐拙把蔥段倒了進去。
這時候鍋里的湯汁已經變得粘稠了很多，海參中的膠質已經被煮了出來。
不過想要好吃，還得繼續燉煮才行。
趁著這個時候，徐拙把挑出來的小油菜焯水，在一個長條形的白瓷盤中擺好。
等到鍋里的湯汁已經蓋不住海參并且越發粘稠的時候，徐拙往鍋里加了一勺蔥油。
這些蔥油會融進湯汁中，既能增加蔥香味兒，也能讓湯汁變得油亮誘人。
做到這一步的時候，其他人的蔥燒海參都已經做完，不過每個人都高興不起來。
不光是崔勇的那通懟，主要是他們頹然發現，徐拙做的蔥燒海參是真的地道。
上次，在徐拙提出做牡丹燕菜的時候，他們輕敵了，覺得徐拙年紀輕輕，根本做不出來。
而這次，當徐拙提出比賽的時候，他們又輕敵了，認為徐拙把精力都放在了牡丹燕菜上，做蔥燒海參肯定不行。
甚至有幾個老頭，還把這次比賽當成了自己飯店菜品的發布會。
然而打臉來的就是這么快，現在哪怕有人說徐拙會做龍肝鳳髓，他們也不會再懷疑了。
等到鍋里的湯汁只剩下底部淺淺一層的時候，徐拙關火，用筷子小心的把蔥段挑出來鋪在盤子中間，再把海參放在蔥段上面。
然后重新開火，把炒鍋放在灶上，再次淋入蔥油，用勺背推著鍋里的湯汁打轉，讓蔥油和湯汁再次融為一體。
然后端著鍋，用勺子小心的把湯汁淋在海參上。
這樣，一道美味誘人的蔥燒海參，就大功告成了
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