飲料分類如此之多，如果所有分類都搞的話，很有可能會出現貪多嚼不爛的情況。
因此，在那么多分類中，鄧世榮肯定是要有取舍的，或者說優先搞什么，其他沒那么重要的就往后排一排，若是以后顧得過來就搞，顧不過來就算了。
畢竟那么多條賽道，每一條都要參加的話，不見得是好事。
在飲料眾多分類中，礦泉水那是必搞的，這是一直到后世銷量都極為穩定的產品，賣礦泉水的宗老以及某鐘，都不止一次成為中國首富，可想而知這個分類有多牛逼了。
還有牛奶這個分類，也是巨無霸級別，現在不管是伊利還是蒙牛，都還沒有成立，這個時間要是涉足牛奶制品的話，時機還是非常合適的。
但是搞奶制品，比搞其他的要復雜一些，這是需要牧場配合的。
搞奶制品想要發展壯大，必須得到內蒙古或者xj等擁有廣闊草原的地方去，這個看前世的伊利和蒙牛就知道了，公司都開在了內蒙古。
所以，牛奶制品雖然大有發展，但鄧世榮還是決定先放一放，要不要搞等以后再說。
然后是功能飲料，紅牛這個巨無霸巔峰銷量是數以百億計的，而且這玩意實在太他媽的賺錢了，九十年代后期產品從中國上市就賣6塊錢一罐，結果到了后世仍然賣6塊錢一罐，二十幾年的時間，價格沒有變過。
可想而知前期的紅牛有多賺錢了。
當然了，開荒前期的各種投入也都是真金白銀，而且紅牛的發展也不是一帆風順的，前期由于紅牛價格確實昂貴，同期可口可樂碳酸汽水不過2元/瓶的時代，6元的零售價讓不少消費者一下難以接受。
再加上當時國內的消費者還沒有消費功能飲料的習慣和場景，讓上市第一年的中國紅牛項目就面臨巨虧的風險。
總之，前世的紅牛，用了十年的漫長時間來開拓市場，最終才讓銷量節節攀升，一度占據功能飲料的80%的市場份額。
鄧世榮就算現在入場搞功能飲料，首先在配方上就夠折騰人的，國內沒有功能飲料配方，需要到國外去搞，而這個時候國內對進口食品監管和審核手續嚴格，特別是含有咖啡因飲料，不但需要專家論證，還需要多個有關部門審批。
前世的泰國紅牛就對飲料配方進行了調整，經過調整的配方不僅滿足監管部門的要求，而且使其最大程度保留了功能飲料的功效，同時更適合國人口感。
這些，都不是簡簡單單一句話就行，不知道要多少時間去折騰，同時還要費海量的時間去培育市場，然后一步步把功能飲料發展壯大，期間所費的人力物力，恐怕會遠超想象。
所以，雖然知道功能飲料這個賽道也挺牛逼的，但鄧世榮最終還是選擇了放棄，或者說暫時放棄，現在那么多精力去搞，還不如讓紅牛先開拓市場，等紅牛把市場培育成熟了，再出來摘果子不遲。
再就是茶飲料也同樣是巨無霸級別，不管是冰紅茶還是涼茶，巔峰期的銷量都是百億級別。
先說冰紅茶，前世網上出現了這樣一個形容詞，叫做“農民工飲料”。
而這個形容詞的由來，是因為這類單價3、4塊錢一瓶的飲料，在工地上隨處可見。
工人們在戶外工作，身體水分蒸發快，需要及時補充能量，他們幾乎人手一瓶量大實惠的飲料，渴了餓了時，就來上幾口。
而在這些飲料中，以康師傅冰紅茶的銷量最高。
尤其是4塊錢1升裝的，既消暑解渴又能補充分水分，很快便成為了工人們的“續命茶”。
因此，這冰紅茶是值得搞一搞的。
再說王老吉涼茶，這是擁有一百六十年歷史的老品牌，前世好聲音大火的時候，拿下冠名權的王老吉也順勢走上了巔峰，當時年銷量高達200億以上，是真真正正的涼茶之王。
可惜，一手把王老吉捧紅的那位大佬，他拿到的只是王老吉的商標授權，等授權時間一到，直接就雞飛蛋打了。