何雨柱和秦淮如坐在小飯館里,看著來來往往的顧客,心中滿是感慨。他們知道,這一切的成就都離不開全家人的努力和付出。
就在這時,棒梗走了進來。棒梗說道:“爸、媽,我在想,我們是不是可以把小飯館的規模再擴大一些呢?現在生意這么好,多開幾家分店,也能讓更多的人品嘗到我們的美食。”
何雨柱微微皺眉,說道:“擴大規模可不是一件容易的事情啊,需要很多資金和人力。而且管理起來也會更困難。”
秦淮如說道:“棒梗說得也有道理,我們可以先做個市場調研,看看有沒有合適的地方開分店。”
小當也走了進來,說道:“我覺得我們可以先在周邊的城市開分店,這樣可以降低一些風險。而且也能更好地控制管理成本。”
槐花接著說道:“對呀,我們還可以招聘一些有經驗的管理人員,幫助我們管理分店。”
何雨柱說道:“好,那我們就先做個市場調研。棒梗,你負責這件事。小當和槐花,你們倆協助他。”
孩子們立刻行動起來。棒梗帶領著團隊,對周邊的城市進行了詳細的市場調研。他們了解了當地的消費習慣、市場需求以及競爭對手的情況。
經過一段時間的調研,棒梗回來向何雨柱和秦淮如匯報。棒梗說道:“爸、媽,我們發現有幾個城市非常適合開分店。那里的消費市場很大,而且對我們小飯館的美食也很感興趣。”
小當說道:“我們還找到了一些合適的店鋪位置,租金也比較合理。”
槐花說道:“我們也聯系了一些有經驗的管理人員,他們都很愿意加入我們。”
何雨柱說道:“好,那我們就開始籌備開分店的事情。棒梗,你負責店鋪的裝修和設備采購。小當和槐花,你們倆負責人員招聘和培訓。”
孩子們又開始忙碌起來。棒梗精心設計了分店的裝修風格,力求讓每一家分店都保持小飯館的特色。他還親自挑選了高品質的設備,確保分店的運營效率。
小當和槐花則通過各種渠道招聘了一批優秀的員工。他們對新員工進行了嚴格的培訓,讓他們熟悉小飯館的菜品和服務標準。
不久,小飯館的第一家分店在周邊城市順利開業。開業當天,生意非常火爆,顧客們對小飯館的美食贊不絕口。
隨著第一家分店的成功開業,何雨柱一家信心大增。他們陸續在其他城市開設了更多的分店,小飯館的品牌影響力也越來越大。
有一天,何雨柱把孩子們叫到一起,說道:“孩子們,我們的分店越來越多了,管理起來也越來越困難。我們要建立一套完善的管理體系,確保每一家分店都能保持高質量的服務和菜品。”
秦淮如也說道:“是呀,我們不能因為分店多了就放松管理。要讓顧客在每一家小飯館都能感受到我們的用心。”
棒梗說道:“爸、媽,我覺得我們可以建立一個中央廚房,統一采購食材,統一制作菜品,然后配送到各個分店。這樣可以保證菜品的質量和口味一致。”
小當說道:“我覺得還可以建立一個信息化管理系統,實時監控各個分店的運營情況,及時發現問題并解決。”